Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Kartoflanka z brokułami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Migdały
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 7732
18
Dania główne
Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Dla zdrowia
Odsłon: 3468
17
Przepis dnia
Desery
Ciasto tortowe z malinami
Smaczne i lekkie ciasto z malinami,galaretką i kremem cappucino. Przepisna bl...
Odsłon: 1072
3
Desery
deser ryżowy z jabłkami
Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...
Odsłon: 2370
3
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Migdały
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 7732
18
Dania główne
Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Dla zdrowia
Odsłon: 3468
17
Przepis dnia
Desery
Ciasto tortowe z malinami
Smaczne i lekkie ciasto z malinami,galaretką i kremem cappucino. Przepisna bl...
Odsłon: 1072
3
Desery
deser ryżowy z jabłkami
Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...
Odsłon: 2370
3
REKLAMA
Dania główne
Kartoflanka z brokułami
Naj
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 80 dag ziemniaków
- 1/4 dużego selera
- 1/2 pora
- 60 dag brokułów
- 20 dag chudego wędzonego boczku
- 1 cebula
- 3 łyżki masła
- 2 litry bulionu drobiowego (może być z kostki)
- 150 ml śmietany kremówki
- 5–6 łyżek kukurydzy z puszki
- biały pieprz
- sól
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki oraz seler obierz, opłucz, pokrój na kawałki. Por oczyść, umyj, potnij w plasterki. Cebulę obierz, posiekaj, zeszklij na rozgrzanym maśle. Dołóż pozostałe pokrojone warzywa. Smaż chwilę. Zalej bulionem. Poczekaj, aż całość zawrze, zmniejsz płomień i gotuj jeszcze ok. 25 minut, aż wszystkie warzywa będą miękkie.
2
Brokuły oczyść, opłucz, podziel na różyczki. Włóż je do posolonego wrzątku. Gotuj 10 minut, odcedź, osącz. Miękkie warzywa zmiksuj na gładko. Wymieszaj ze śmietaną. Zupę przypraw solą oraz pieprzem. Zagotuj.
3
W tym czasie boczek posiekaj, wysmaż na chrupko na patelni bez tłuszczu. Różyczki brokułów nałóż do kokilek. Zalej gorącą kartoflanką. Zupę posyp wysmażonym boczkiem oraz kukurydzą z puszki.Źródło: Naj