Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Klops nadziewany mozzarellą"
Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...
Odsłon: 8421
Łosoś pieczony na szpinaku z dodatkiem migdałów i aromatycznego sosu może być...
Odsłon: 508
Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...
Odsłon: 8421
Łosoś pieczony na szpinaku z dodatkiem migdałów i aromatycznego sosu może być...
Odsłon: 508
Składniki
Obierz cebulę i czosnek, posiekaj je. Pomidory suszone osącz z zalewy, a następnie potnij na kawałeczki. Mięso wymieszaj z czosnkiem, cebulą oraz pomidorami. Dołóż jajko, musztardę i jogurt. Wsyp natkę, tymianek oraz sól, pieprz i słodką paprykę do smaku. Masę dobrze wyrób. Uformuj z niej grubszy placek. Mozzarellę osącz, pokrój na kawałeczki. Ułóż je jeden za drugim, wzdłuż dłuższego boku placka. Całość zwiń.
Podłużną foremkę posmaruj olejem. Ułóż w niej mięsny rulon. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do temperatury 175 st. Piecz przez godzinę. Gotową pieczeń lekko przestudź, przełóż z foremki na półmisek. Udekoruj plasterkami szynki dojrzewającej oraz listkami rukoli. Serwuj z sosem pomidorowym.
Podawaj z kawałkiem chrupiącej ciabatty. ok. 75 min. 1 porcja zawiera ok. 690 kcal. Ok. 3,20 zł za porcję.Źródło: Tina