Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Kokilki z niespodzianką"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
- Amerykańska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 153
4
Sałatki
Sałatka ziemniaczana ze śledziem
Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
Odsłon: 3863
4
Zupy
Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 286
3
Desery
Ciasto pijak z delicjami
Idealne ciasto na rodzinne imprezy i święta, oczywiście dla dorosłych. Cisto...
Odsłon: 530
6
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
- Amerykańska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 153
4
Sałatki
Sałatka ziemniaczana ze śledziem
Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
Odsłon: 3863
4
Zupy
Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 286
3
Desery
Ciasto pijak z delicjami
Idealne ciasto na rodzinne imprezy i święta, oczywiście dla dorosłych. Cisto...
Odsłon: 530
6
6
REKLAMA
Dania główne
Kokilki z niespodzianką
Tina
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 90 dag ziemniaków
- 30 dag filetów z dorsza (lub innej ryby morskiej)
- 30 dag wędzonego łososia
- 500 ml mleka
- 7 łyżek masła lub margaryny
- 2 łyżki mąki pszennej
- 5 dag sera cheddar (lub innego
- który dobrze się topi)
- sól morska
- pieprz świeżo mielony
Sposób przygotowania:
1
Czas przygotowania 70 minut, 330 kcal porcja.
2
Ziemniaki obierz, umyj i ugotuj w posolonej wodzie (ok. 30 min). Odcedź je, odparuj, stawiając na chwilę garnek na włączonym palniku. Dodaj połowę masla lub margaryny i ugnieć tłuczkiem na aksamitne piure. Przypraw solą i pieprzem.
3
Dorsza umyj, odetnij skórę i sprawdź, czy nie ma ości (jeśli je wyczujesz, usuń pęsetą). Dorsza pokrój w kostkę. W rondelku zagotuj mleko. Włóż pokrojoną rybę, znów zagotuj. Zdejmij z ognia. Po 5 min odcedź, zostawiając mleko.
4
Wędzonego łososia pokrój w paseczki. Na patelni stop pozostałe masło (lub margarynę). Zasyp mąką. Mieszając smaż chwilę, po czym wlej mleko, w którym moczył się dorsz. Energicznie mieszając, podgrzewaj, aż sos zgęstnieje. Przypraw go solą i pieprzem. Do 8 kokilek żaroodpornych włóż po porcji dorsza i łososia. Zalej ryby beszamelem, na wierzch wyłóż piure ziemniaczane. Posyp startym serem. Piecz 30 min w 200 st.Źródło: Tina