Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
DOBRY POMYSŁ NP. NA ŚWIĄTECZNY OBIAD.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
32
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 1115
8
3
4
Desery
Sernik z rodzynkami
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 575
1
Ostatnio komentowane przepisy
32
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 1115
8
3
4
Desery
Sernik z rodzynkami
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 575
1
REKLAMA
Dania główne
KOTLETY Z KARKÓWKI W SOSIE PIECZENIOWYM
koka333
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- karkówka, 1 kg
- czosnek, 4 zabki
- śmietana 12%, 150ml
- wywar (może być z kostki), 500ml
- majeranek, 2 łyżeczki
- olej, 50ml
- mąka, 2 łyżki
- masło, 2 łyżki
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Czosnek siekamy i ucieramy z odrobiną soli.
2
Kotlety nacieramy mieszanką soli, pieprzu, majeranku oraz czosnku i odstawiamy na 30 minut w chłodne miejsce.
3
Na patelni rozgrzewamy olej i obsmażamy kotlety na rumiano.
4
Dolewamy wywar i dusimy pod przykryciem około 20 minut.
5
Mięso zdejmujemy z patelni. wywar przecedzamy.
6
Z masła i mąki robimy zasmażkę, dolewamy wywar i cały czas mieszając zagotowujemy.
7
Sos zaprawiamy śmietaną i przyprawiamy do smaku.
8
Smacznego:)