Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Krem pomidorowy z grzankami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schab w sosie koperkowym
Schab w sosie koperkowym to danie, które smakuje o każdej porze roku, ale naj...
Odsłon: 34169
38
3
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Kremy
- Makaron
- Owoce
- Wiśnie
- Mięso
- Przyprawy
- Cynamon
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 1381
8
Przekąski
Paszteciki krucho-drożdżowe
Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...
Odsłon: 113609
199
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schab w sosie koperkowym
Schab w sosie koperkowym to danie, które smakuje o każdej porze roku, ale naj...
Odsłon: 34169
38
3
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Kremy
- Makaron
- Owoce
- Wiśnie
- Mięso
- Przyprawy
- Cynamon
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 1381
8
Przekąski
Paszteciki krucho-drożdżowe
Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...
Odsłon: 113609
199
REKLAMA
Dania główne
Krem pomidorowy z grzankami
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 duże marchewki
- 1 pietruszka
- 1/4 selera
- kawałek pora
- 2 kostki bulionowe
- 1 duża puszka pomidorów w zalewie
- 1-2 ząbki czosnku
- cukier
- 3 dag sera typu parmezan
- 4 kromki bagietki
- pesto
- sól
- pieprz
- bazylia
Sposób przygotowania:
1
porcje, czas ok. 45 min; porcja – 280 kcal, cena 2,70 zł.
2
Marchewki, pietruszkę oraz ćwiartkę selera starannie oczyść, opłucz pod bieżącą wodą i drobno posiekaj lub zetrzyj na tarce jarzynowej o dużych oczkach. Włóż do garnka, zalej litrem wody ze sporą szczyptą soli, doprowadź do wrzenia.
3
Kawałek pora umyj pod bieżącą wodą, posiekaj drobno, dodaj do gotujących się warzyw. Wkrusz dwie kostki bulionowe (mogą być warzywne lub mięsne).
4
Całość gotuj na małym ogniu pod przykryciem około 15 minut. Po tym czasie dodaj do zupy lekko rozdrobnione pomidory z puszki wraz z zalewą (użyj pomidorów bez skórki). Gotuj razem jeszcze 15 minut.
5
Zupę zdejmij z og nia, zmiksuj na gładki krem. Ponownie ustaw na kuchni. Dodaj przeciśnięty przez praskę lub obrany i posiekany czosnek, podgrzej. Dopraw do smaku solą, pieprzem i cukrem. Ozdób bazylią.
6
Parmezan zetrzyj na tarce lub pokrój nożem szczelinowym w cienkie płatki. Kromki bagietki opiecz w tosterze, piekarniku lub na patelni. Na każdą kromkę nałóż łyżeczkę pesto i porcję parmezanu. Podawaj do zupy.Źródło: Świat kobiety