Smaker

Krokiety ziemniaczane z mięsem czyli „ obiad z resztek „w 15 minut

27.11.2023 Odsłon: 2863
5.0 (31 oceny)
15 min
3-4 os.
iwona2305
iwona2305

Zostały wam ziemniaki z obiadu i mięso z rosołu i nie wiecie co z tym zrobić polecam przepyszne krokiety ziemniaczane z mięsem z rosołu. Oczywiście możecie zrobić ze świeżo ugotowanych ziemniaków i mięsa.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (14)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (14)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 305

>60 min
9
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Karkówka w musztardzie

Dania główne Karkówka w musztardzie

Królowa grilla :)

Odsłon: 92

15 min
3
fafiatko
fafiatko
Dodatki

Ajvar

Dodatki Ajvar

Warzywna pasta pełna smaku.

Odsłon: 74

15 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Sernik truskawkowy na zimno

Desery Sernik truskawkowy na zimno

Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania. Jest lekkie, pyszne i mocno truska...

Odsłon: 92

60 min
3
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Dania główne Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Lekka kolacja. Polecam.

Odsłon: 215

30 min
4
KORAL
KORAL
Przekąski

Pikantne ciasto pomidorowe

Przekąski Pikantne ciasto pomidorowe

Szybkie, proste i lekkie wytrawne ciasto.

Odsłon: 336

15 min
6
Dania główne
Krokiety ziemniaczane z mięsem czyli „ obiad z resztek „w 15 minut
Autor:
iwona2305
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

Składniki
  • 0,5 kg ugotowanych ziemniaków
  • 1 jajko
  • 3 łyżki mąki
  • 2 łyżki bułki tartej
  • Sól i pieprz do smaku
  • 0,5 łyżeczki przyprawy do ziemniaków
Nadzienie
  • Mięso ugotowane z rosołu
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • Olej
  • Przyprawa do kurczaka
  • Natka pietruszki
Dodatkowo
  • Olej do smażenia
  • Bułka tarta do obtoczenia
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki pozostałe z obiadu lub obrane i ugotowane utłuc lub przeciśnij przez praskę. Dodaj jajko, mąkę, bułkę tartą i dopraw do smaku solą, pieprz i przyprawą do ziemniaków. Wymieszaj wszystko razem dokładnie.

2

Na patelni rozgrzej olej i dodaj pokrojoną w kostkę cebulę i czosnek chwilę podsmaż i dodaj obrane i drobno pokrojone mięso z rosołu, posyp przyprawą do kurczaka i smaż chwilę, dodaj pokrojoną natkę pietruszki, wymieszaj.

3

Z masy ziemniaczanej formuj wałeczki na środek wkładaj po łyżce mięsa, zlepiaj i formuj wałeczki na kształt krokietów. Każdy z nich obtocz w bułce tartej.

4

Na patelni rozgrzej olej i smaż krokiety na małym ogniu na złoty kolor z każde strony.

5

Krokiety można podawać z ulubionymi dodatkami sosem pieczarkowym, pomidorowym lub ulubioną surówką czy sałatką warzywną. Polecam.