Smaker
Ankieta - książka kucharska

kurczak z ryżem na słodko

18.11.2008 Odsłon: 14883
5.0 (27 oceny)
60 min
5-6 os.
skubaniecc
skubaniecc

Naprawdę smaczne danie obiadowe! Moja rodzinka była nim zachwycona... :)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

Dania główne Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

To przepis na tradycyjną pizzę na grubym drożdżowym cieście. Taka pizza kojar...

Odsłon: 11076

60 min
12
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Pyszne krokiety

Dania główne Pyszne krokiety

Proste nadzienie: mięso z rosołu, ser feta, czerwona fasola oraz ogóreczki, t...

Odsłon: 3527

30 min
4
Futka
Futka
Desery

Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Desery Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Przepis na pyszne, pożywne i aromatyczne ciasteczka owsiane z jabłkiem i cyna...

Odsłon: 480

15 min
5
wałek
wałek
Ciasta

Tort rafaello

Ciasta Tort rafaello

Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...

Odsłon: 1200

60 min
6
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...

Odsłon: 4210

>60 min
15
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 384

60 min
4
Dania główne
kurczak z ryżem na słodko
Autor:
skubaniecc
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • piersi z kurczaka, 3
  • cukier, 3,4 szklanki
  • Warzywko, 1,5 łyżki - do mięsa i 1/2 łyżki - do warzyw
  • sos sojowy- ciemny, 1 łyżeczka
  • marchew, 4 małe
  • seler, jeden mały lub pół dużego
  • cebula, 1 duża
  • oliwa lub olej, 3 łyżki
  • przyprawa do dań chińskich - knorr, 1 łyżeczka
  • ryż, 3 torebki
Sposób przygotowania:
1

Piersi z kurczaka pokroić na kilka części, wysuszyć i przyprawić warzywkiem. Do garnka o szerokim spodzie wsypać cukier i poczekać aż delikatnie przyrumieni się. Wlać sos sojowy, zamieszać i następnie ułożyć w garnku kawałki piersi i dusić ok. 30 min., należy również pamiętać o dość częstym ich przewracaniu. Ugotować ryż w osolonej wodzie. Pokroić warzywa: marchew i selera - w cienkie paseczki, cebulę - w kostkę. W dużej patelni rozgrzać oliwę, następnie wsypać warzywa. Przyprawić warzywkiem i smażyć ok. 10min. Przesypać na patelnie ugotowany ryż, wymieszać z warzywami i dodać przyprawę do dań chińskich, ponownie wymieszać. Podawać jak i z czym komu pasuje... Ja na talerz najpierw nakładam ryż z warzywami, na niego kurczaka i wszystko delikatnie polewam karmelem z garnka. Jako dodatek do dania podaję również gotowaną marchewkę z groszkiem. Palce lizać! mniami :)