Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lasagne z mięsem z łopatki oraz warzywami.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
8
5
3
Ostatnio komentowane przepisy
8
5
3
REKLAMA
Dania główne
Lasagne z warzywami
WkuchniPOgodzinach
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 1 kg łopatki
- makaron do lasagne
- Ser żółty
- Ziemniaki ok.6-8 szt.
- marchewka ok. 2szt.
- Cukinia
- 3 cebule
- Przyprawy: sół, pieprz, papryka słodka, bazylia, kurkuma
- Koncentrat pomidorowy
Sposób przygotowania:
1
Mięso mielone z łopatki podsmażamy aż będzie miękkie. Przyprawiamy, papryką, solą, pieprzem, kurkumą oraz pod koniec bazylią. Kiedy mięso się podsmaży dodajemy wody lub bulionu warzywnego i dusimy żeby woda się wygotowała. Pod sam koniec dodajemy koncentrat pomidorowy i ok. 5 min. gotujemy.
2
Wszystkie warzywa kroimy w cienki plastry, cebulę siekamy. Ziemniaki przez krojeniem będzie można gotować ok. 10min. Na spód naczynia żaroodpornego dajemy ziemniaki, cebulę, nasze mięso, cukinię i przekładamy makaronem (każdy makaron chwilę wkładam do gotującej się wody (ok.1 min). Każdą warstwę przekładam tak samo dodając warzywa, mięso oraz makaron. Ser żółty daję na sama górę kończąc tym samym "przekładaniec". Ser można również przekładać warstwowo- wtedy całość będzie bardziej zwarta. Tak przygotowaną lasagne wkładamy do nagrzanego piekarnika 200"C na około 45-60min.