Smaker
Najlepsze pomysły na truskawki

Lekkie i bardzo szybkie spaghetti alla carbonara

02.08.2011 Odsłon: 19945
5.0 (23 oceny)
15 min
1-2 os.
KingMazur
KingMazur

Przepis z książki "Kuchnia dietetyczna. 1001 przepisów". Zapraszam również na bloga

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (8)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

wjosna
wjosna
Dania główne

Pieczone buraki z ciecierzycą na sosie z fetą

Dania główne Pieczone buraki z ciecierzycą na sosie z fetą

Pieczone buraczki z dodatkiem przyprawy za;atar i pieczona z kuminem i papryk...

Odsłon: 2215

15 min
4
wmk
wmk
Zupy

Regionalna zupa

Zupy Regionalna zupa

Tradycyjna, wyjątkowa śląska zupa, która jest zdrowa, pełna smaku i sycąca, i...

Odsłon: 446

15 min
4
Wiesia-S
Wiesia-S
Zupy

Parzucha

Zupy Parzucha

Parzucha to zupa z mojego dzieciństwa. To jedna z tradycyjnych zup z woj. kuj...

Odsłon: 629

30 min
3
Futka
Futka
Dania główne

Pomarańczowe naleśniki z serem i morelami

Dania główne Pomarańczowe naleśniki z serem i morelami

Przepis na pyszne naleśniki pomarańczowe, które wypełnia serowe nadzienie z d...

Odsłon: 789

15 min
10
AZgotuj
AZgotuj
Sałatki

Sałatka letnia

Sałatki Sałatka letnia

Sałatka letnia z pomidorów i cytrusów z malinami i morelami.

Odsłon: 410

15 min
4
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Sałatka dla każdego

Sałatki Sałatka dla każdego

Świeże warzywa, smaczny ser feta, delikatne tortellini, do pracy , na drugie...

Odsłon: 168

15 min
2
Dania główne
Lekkie i bardzo szybkie spaghetti alla carbonara
Autor:
KingMazur
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • 10 dag pokrojonej w paseczki chudej szynki (najlepiej wędzonej)
  • 120 g spaghetti
  • 1 posiekany drobno ząbek czosnku
  • 4 łyżki nisko-tłuszczowej śmietany
  • sól, pieprz
  • Świeżo posiekana natka pietruszki
  • 1 łyżeczka oliwy
Sposób przygotowania:
1

Do garnka wlać wodę, dodać sól i oliwę, doprowadzić do wrzenia, wrzucić makaron i gotować 7 min.

2

Szynkę podsmażyć bez tłuszczu na patelni z nieprzywierającą powłoką, dodać czosnek i śmietanę. Wszystko podgrzewać kilka minut na małym ogniu.

3

Makaron odcedzić, przełożyć na talerze, polać sosem i posypać natką. Gotowe!