Smaker
Przedwiosenna odnowa - najlepsze przepisy

Lekkie i bardzo szybkie spaghetti alla carbonara

02.08.2011 Odsłon: 19938
5.0 (23 oceny)
15 min
1-2 os.
KingMazur
KingMazur

Przepis z książki "Kuchnia dietetyczna. 1001 przepisów". Zapraszam również na bloga

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (8)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Desery

Kociewski gryz (polska panna cotta)

Desery Kociewski gryz (polska panna cotta)

Jeśli macie sentyment do budyniu z sokiem, koniecznie spróbujcie kociewskiego...

Odsłon: 91

15 min
2
smaker
smaker
Dania główne

Krokiety na twarogu

Dania główne Krokiety na twarogu

Krokiety na twarogu z dodatkiem kolendry i chili to bardzo aromatyczne, delik...

Odsłon: 5573

30 min
7
wałek
wałek
Sałatki

Marchewka z kukurydzą na ciepło

Sałatki Marchewka z kukurydzą na ciepło

Marchewka z kukurydzą zagęszczana zasmażką, lekko słodka to doskonała jarzynk...

Odsłon: 129

15 min
2

Przepis dnia

fafiatko
fafiatko
Dania główne

Marmurkowe kotlety mielone z indyka

Dania główne Marmurkowe kotlety mielone z indyka

Soczyste kotlety mielone i siekane.

Odsłon: 3990

15 min
34
fafiatko
fafiatko
Zupy

Pasta e fagioli

Zupy Pasta e fagioli

Włoska zupa fasolowa.

Odsłon: 109

15 min
7
ewaeu
ewaeu
Desery

Mega czekoladowe ciasteczka

Desery Mega czekoladowe ciasteczka

Dla wielbicieli czekolady i nie tylko. Domowe najlepsze.

Odsłon: 685

60 min
11
Dania główne
Lekkie i bardzo szybkie spaghetti alla carbonara
Autor:
KingMazur
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • 10 dag pokrojonej w paseczki chudej szynki (najlepiej wędzonej)
  • 120 g spaghetti
  • 1 posiekany drobno ząbek czosnku
  • 4 łyżki nisko-tłuszczowej śmietany
  • sól, pieprz
  • Świeżo posiekana natka pietruszki
  • 1 łyżeczka oliwy
Sposób przygotowania:
1

Do garnka wlać wodę, dodać sól i oliwę, doprowadzić do wrzenia, wrzucić makaron i gotować 7 min.

2

Szynkę podsmażyć bez tłuszczu na patelni z nieprzywierającą powłoką, dodać czosnek i śmietanę. Wszystko podgrzewać kilka minut na małym ogniu.

3

Makaron odcedzić, przełożyć na talerze, polać sosem i posypać natką. Gotowe!