Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Łosoś z ziemniakami

19.02.2010 Odsłon: 14
5.0 (8 oceny)
60 min
3-4 os.
Swiat_Kobiety
Swiat_Kobiety

Wypróbowany przepis na "Łosoś z ziemniakami"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Cynamonki

Desery Cynamonki

Obłędnie delikatne cynamonki z polewą na bazie mascarpone rozpieszczają tak,...

Odsłon: 4431

>60 min
7
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki krucho-drożdżowe

Przekąski Paszteciki krucho-drożdżowe

Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...

Odsłon: 113057

60 min
199
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 11263

60 min
21
wałek
wałek
Zupy

Zupa wiśniowa

Zupy Zupa wiśniowa

Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...

Odsłon: 437

30 min
5
Futka
Futka
Dania główne

Kremowe risotto z bobem

Dania główne Kremowe risotto z bobem

Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...

Odsłon: 784

15 min
7
wałek
wałek
Dania główne

Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane

Dania główne Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane

Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...

Odsłon: 581

30 min
5
Dania główne
Łosoś z ziemniakami
Autor:
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 kg ziemniaków
  • 50 dag filetu z łososia lub innej ryby morskiej
  • 3 ząbki czosnku
  • olej
  • 2 cebule
  • po 1 zielonej i czerwonej papryczce
  • 2 liście laurowe
  • ziele angielskie
  • 3-4 łyżki koncentratu pomidorowego
  • sól
  • pieprz
  • mielona papryka
  • curry
  • gałązki natki i koperku
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki obierz, opłucz, pokrój w plastry lub na ćwiartki. Wrzuć na osolony wrzątek i ugotuj do miękkości. Odlej.

2

Filet opłucz, osusz, pokrój na kawałki. Natrzyj solą oraz pieprzem. Czosnek pozbaw osłonek, pokrój w plasterki. Cebulę obierz, poszatkuj. Oczyść i pokrój w plasterki papryczki.

3

Na patelni rozgrzej olej. Wrzuć cebulę z czosnkiem, przesmaż. Dodaj kawałki łososia oraz papryczki. oprósz słodką mieloną papryką oraz curry. Chwilę smaż, mieszając. Wlej 3 szklanki wody. Dodaj liście laurowe i 3 ziarna ziela. Duś pod przykryciem 30 min.

4

Powstały sos wymieszaj z koncentratem pomidorowym. Dopraw do smaku solą oraz pieprzem. Wrzuć ugotowane ziemniaki. Chwilę ogrzewaj razem. W tym czasie opłucz i osusz po kilka gałązek natki oraz koperku. Zioła grubo poszatkuj. Posyp nimi potrawę tuż przed podaniem.

5

porcji, czas ok. 45 min; porcja – 320 kcal, cena 4,20 zł.

6

. Tańszą wersję dania przygotujesz z mintaja lub morszczuka.Źródło: Świat kobiety