Smaker
Sezon na dynię

Makaron z krewetkami

12.11.2017 Odsłon: 717
5.0 (8 oceny)
30 min
1-2 os.
kuchnia-izy
kuchnia-izy

Danie idealne na lekką kolację - wystarczająco wykwintne by skonsumować je wraz z partnerem przy lampce wina, jak i nieskomplikowane – nie trzeba stać nad garami cały dzień. Dodatkowo – wszystkie owoce morza to afrodyzjaki – idealny sposób by skusić swojego wybranka ;-)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

anetaa26
anetaa26
Przekąski

nalesniki idealne do krokietow

Przekąski nalesniki idealne do krokietow

wiem, wiem, przepisow jest tysiace, ale mysle ze ten jest wart uwagi :) nales...

Odsłon: 231631

15 min
790
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Desery

Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Desery Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...

Odsłon: 4901

60 min
7
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami i kruszonką

Ciasta Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami i kruszonką

Bardzo proste ciasto z owocami. Wystarczy wrzucić do miski wszystkie składnik...

Odsłon: 171

30 min
2
smaker
smaker
Desery

Jabłecznik z galaretką i bitą śmietaną

Desery Jabłecznik z galaretką i bitą śmietaną

Jabłecznik z galaretką i bitą śmietaną to ciasto, które łączy w sobie lekkość...

Odsłon: 41169

>60 min
75
smaker
smaker
Desery

Najlepsze rogaliki

Desery Najlepsze rogaliki

To najlepsze rogaliki, które możesz zrobić w domu. Ciasto jest puszyste i zac...

Odsłon: 36073

60 min
46
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Schab suszony

Wędliny Schab suszony

Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.

Odsłon: 1332

15 min
12
Dania główne
Makaron z krewetkami
Autor:
kuchnia-izy
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • krewetki „black Tiger” - 350 g (ja miałam mrożone z marketu – są już oczyszczone i wystarczy je rozmrozić i poodczepiać ogonki)
  • śmietana 30 % 1 małe opakowanie
  • Czosnek 2-3 ząbki
  • Wino białe półsłodkie 1 szklanka
  • pomidory suszone z zalewy 6-8 sztuk
  • Masło 2 łyżki
  • makaronu tagliatelle albo spaghetti 300 g
  • Natka pietruszki - pęczek
  • Sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Krewetki rozmrażamy (jeśli mamy mrożone), usuwamy ogonki, myjemy.

2

Masło rozpuszczamy na dużej patelni, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i szybko smażymy na małym ogniu, żeby się nie przypalił. Smażymy dosłownie chwilkę – chodzi o to by czosnek uwolnił swój smak i zapach.

3

Dodajemy krewetki i przesmażamy je dosłownie kilka minut, po trochę z każdej strony.

4

Dodajemy pokrojone w kosteczkę pomidory i również chwilkę przesmażamy mieszając całość.

5

Wlewamy wino, zwiększamy ogień i mieszając czekamy aż wino odparuje (ma być płynne, ale nie możemy czuć silnego zapachu alkoholu).

6

Dodajemy śmietankę, pokrojoną natkę pietruszki i mieszamy. Zmniejszamy ogień i czekamy aż całość zgęstnieje.

7

Gdy całość zgęstnieje dodajemy ugotowany a’l dente makaron i wszystko dokładnie mieszamy na patelni. Makaron z krewetkami doprawiamy do smaku solą i pieprzem.