Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Proste i pyszne danie. Wariacja na temat klasycznego pesto z bazyli.
Subtelne w smaku i zachwycające oko. Oto przepis na kotleciki ryżowo-marchewk...
Odsłon: 758
Subtelne w smaku i zachwycające oko. Oto przepis na kotleciki ryżowo-marchewk...
Odsłon: 758
Składniki
Na patelnię, razem ze słonecznikiem, wkładamy ząbek czosnku w łupince i smażymy go tyle czasu, ile potrzebuje sonecznik, aby się ładnie uprażyć. Obieramy z łupinki i razem ze wszyskimi skłądnikami pesto umieszamy w wysokim pojemniku, w którym za pomocą blendera doprowadzamy pesto do jednorodnej konsystencji (czyli miksujemy na maksa...)
Makaron gotujemy, dodajemy pesto, pokrojone na ćwiartki pomidorki, mieszamy, posypujemy słonecznikiem, kolendrą i podajemy... Można dodatkowo podgrzać, jeśli będzie za mało ciepłe.