Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Proste i pyszne danie. Wariacja na temat klasycznego pesto z bazyli.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Dania główne
Makaron z pomidorami i pesto z kolendry
aczp
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- oliwa z oliwek, 6 łyżek
- słonecznik uprażony na suchej patelni, 4 łyzki
- sok z cytryny, 0,5 łyżki
- kolendra, pęczek
- ząbek czosnku, 1 sztuka
- sól, szczypta
- pieprz czarny, szczypta
- makaron bucatini, 200 g
- pomidorki koktailowe, 200 g
- prażony słonecznik, 5-6 łyżek
- kolendra świeża, kilka listków
Sposób przygotowania:
1
Na patelnię, razem ze słonecznikiem, wkładamy ząbek czosnku w łupince i smażymy go tyle czasu, ile potrzebuje sonecznik, aby się ładnie uprażyć. Obieramy z łupinki i razem ze wszyskimi skłądnikami pesto umieszamy w wysokim pojemniku, w którym za pomocą blendera doprowadzamy pesto do jednorodnej konsystencji (czyli miksujemy na maksa...)
2
Makaron gotujemy, dodajemy pesto, pokrojone na ćwiartki pomidorki, mieszamy, posypujemy słonecznikiem, kolendrą i podajemy... Można dodatkowo podgrzać, jeśli będzie za mało ciepłe.