Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wyrazisty smak składników, komponujący się w znakomite danie na każdą porę.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Pączki rzucane
Pączki rzucane to przysmak na Tłusty Czwartek, który zachwyca chrupiącą skórk...
Odsłon: 1512
2
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 26707
25
22
3
Ciasta
Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami
Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 2663
7
2
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Pączki rzucane
Pączki rzucane to przysmak na Tłusty Czwartek, który zachwyca chrupiącą skórk...
Odsłon: 1512
2
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 26707
25
22
3
Ciasta
Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami
Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 2663
7
2
REKLAMA
Dania główne
Makaron z sosem śmietanowo-serowym z salami i nutą bazylii
Marcocha
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- makaron kokardki, 1 szklanka
- śmietana 12%, 4 duże łyżki
- salami, 10 plasterków
- czosnek, 2 ząbki
- ser wędzony, 2 plastry
- świeża bazylia, kilka listków
- świeża pietruszka, kilka listków
- pieprz, wg uznania
- oliwa z oliwek, 1 mała łyżeczka
Sposób przygotowania:
1
Wstawiamy wodę na makaron, dodając śladową ilość oliwy z oliwek, by makaron się nie sklejał. Gdy woda się już zagotuje wrzucamy na wrzątek makaron.
2
Podsmażamy czosnek. Czosnek wcześniej musi być lekko rozdrobniony, by cały aromat mógł przesiąknąć do naszej potrawy.
3
Dodajemy salami, lekko podsmażając.
4
Do czosnku i salami wlewamy około 5 łyżek przegotowanej wody, doprowadzając do wrzenia. Dodajemy śmietany. Musimy na tym etapie energicznie mieszkać wszystkie składniki.
5
Dodajemy wcześniej starty lub bardzo drobno pokrojony wędzony ser. Chwilę zostawiamy by mógł się rozpuścić, a następnie dokładnie łączymy składniki.
6
Następnie przyprawiamy pieprzem i dodajemy wcześniej posiekaną pietruszkę oraz bazylię. Osobiście nie solę już sosu, ponieważ salami jest wystarczająco słona.
7
Zostawiamy około 5 minut wszystkie składniki na patelni, niezapominając mieszkać.