Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Coraz mniej staram się w swojej kuchni stosować gotowych mieszanek przypraw czy marynat, jest zdrowiej, taniej i myślę, że smaczniej. Przepis ten pochodzi z Vitalii i jest przeze mnie troszkę zmodyfikowany.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Dania główne
Marynata słodko-ostra do skrzydełek
Garndzilla
> 60 min
1-2 osoby
Składniki
- olej, 7 g (niecała łyżka)
- miód pszczeli, 2 g (niecała łyżeczka)
- majeranek, szczypta
- rozmaryn, szczypta
- papryka słodka mielona, szczypta
- papryka ostra w proszku, szczypta
- pieprz czarny, szczypta
- Czosnek granulowany (ja go nie stosuje, nie mogę :<), szczypta
- Skrzydło kurczaka, 55 g
Sposób przygotowania:
1
Przyprawy wymieszać z olejem i miodem, posmarować skrzydełka i odstawić w chłodne miejsce na ok. 2 godz. Skrzydełka ułożyć na tackach do grillowania i piec na średnio rozgrzanym ruszcie przez ok. 50 min. Może też być zwykła blaszka, czy nawet pieczone w folii aluminiowej, byle pamiętać o przewracaniu.
2
W oryginale miód dodajemy na 10 minut przed końcem pieczenia, smarujemy nim wtedy skrzydełka. Wymienionych proporcji nie trzeba się ściśle trzymać, wiadomo, każdy doda ile mu wygodnie. Niestety nie dało się edytować przepisu (brak proporcji), więc zamieściłam znowu.