Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Miękka karkówka"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 195
9
2
Dania główne
Pierś gęsia z sosem czereśniowym i modrą kapustą
Pieczona pierś gęsia z sosem czereśniowym i surówką z czerwonej kapusty.
Odsłon: 2209
4
16
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 965
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 195
9
2
Dania główne
Pierś gęsia z sosem czereśniowym i modrą kapustą
Pieczona pierś gęsia z sosem czereśniowym i surówką z czerwonej kapusty.
Odsłon: 2209
4
16
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 965
2
REKLAMA
Dania główne
Miękka karkówka
Chwila_dla_Ciebie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 6 plastrów chudej karkówki
- 2 cebule
- sól
- pieprz
- pół opakowania przyprawy do żeberek
- olej
- łyżeczka mąki kukurydzianej lub ziemniaczanej. Marynata: łyżka miodu
- 5 łyżek sosu sojowego
- 4 łyżki octu winnego jabłkowego
Sposób przygotowania:
1
<strong>Przepis przysłała Bożena Badach z Długiej Kościelnej</strong>
2
Karkówkę umyj, lekko rozbij, natrzyj lekko solą, pieprzem i przyprawą do żeberek. Włóż do miski.
3
Marynata: wymieszaj, dokładnie posmaruj żeberka ze wszystkich stron. Szczelnie przykryj folią spożywczą, wstaw na noc do lodówki.
4
Cebule obierz, pokrój na plasterki. Olej rozgrzej na dużej patelni, podsmaż plastry karkówki z obydwu stron. Dodaj cebule, podduś. Dodaj resztki marynaty, duś do miękkości (w razie potrzeby podlej niewielką ilością wody). Sos zagęść mąką, dobrze wymieszaj, zagotuj. Przypraw do smaku solą i pieprzem.
5
czas przygotowania40 min ilość porcji6 cena za porcję2,40 złŹródło: Chwila dla Ciebie