Dania główne Przepis na:
Miękka karkówka
Przepisów i artykułów: 2250 Ocena: 19075
Dodano: 28.01.2010
Odsłon: 56
Przepis wart wypróbowania: "Miękka karkówka"
Składniki
- 6 plastrów chudej karkówki
- 2 cebule
- sól
- pieprz
- pół opakowania przyprawy do żeberek
- olej
- łyżeczka mąki kukurydzianej lub ziemniaczanej. Marynata: łyżka miodu
- 5 łyżek sosu sojowego
- 4 łyżki octu winnego jabłkowego
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Przepis przysłała Bożena Badach z Długiej Kościelnej
-
Karkówkę umyj, lekko rozbij, natrzyj lekko solą, pieprzem i przyprawą do żeberek. Włóż do miski.
-
Marynata: wymieszaj, dokładnie posmaruj żeberka ze wszystkich stron. Szczelnie przykryj folią spożywczą, wstaw na noc do lodówki.
-
Cebule obierz, pokrój na plasterki. Olej rozgrzej na dużej patelni, podsmaż plastry karkówki z obydwu stron. Dodaj cebule, podduś. Dodaj resztki marynaty, duś do miękkości (w razie potrzeby podlej niewielką ilością wody). Sos zagęść mąką, dobrze wymieszaj, zagotuj. Przypraw do smaku solą i pieprzem.
-
czas przygotowania40 min ilość porcji6 cena za porcję2,40 zł
Źródło: Chwila dla Ciebie
Twoje notatki do przepisu
11401 odsłon
34
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz