Smaker

Morelowa tarta

06.07.2010 Odsłon: 33
5.0 (12 oceny)
60 min
3-4 os.
Swiat_Kobiety
Swiat_Kobiety

Wypróbowany przepis na "Morelowa tarta"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Matematyczka
Matematyczka
Desery

Babka marmurkowa

Desery Babka marmurkowa

Pyszna, mięciutka tradycyjna babka marmurkowa, rozpływająca się w ustach . Id...

Odsłon: 110534

>60 min
211
fafiatko
fafiatko
Dodatki

Moskole

Dodatki Moskole

Domowa receptura z Zakopanego, od prawdziwej gospodyni i rodowitej góralki.

Odsłon: 1371

15 min
30
smaker
smaker
Napoje

Kompot z dyni

Napoje Kompot z dyni

Dynia to prawdziwa królowa jesieni, z której w prosty sposób przygotować możn...

Odsłon: 799

>60 min
4
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 425181

60 min
1173
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

Dania główne Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

To przepis na tradycyjną pizzę na grubym drożdżowym cieście. Taka pizza kojar...

Odsłon: 10736

60 min
12
smaker
smaker
Desery

Bułeczki sernikowe

Desery Bułeczki sernikowe

Bułeczki sernikowe to wypieki, które wręcz rozpływają się w ustach, a w smaku...

Odsłon: 12986

>60 min
17
Dania główne
Morelowa tarta
Autor:
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 20 dag masła
  • 3 żółtka
  • 2 szkl. mąki
  • szczypta soli
  • 1/2 szkl. cukru
  • 1 op. cukru waniliowego
  • olejek migdałowy
  • 15 dag dżemu morelowego
  • 1 puszka moreli
  • zioła
Sposób przygotowania:
1

Zimne masło posiekaj z żółtkami. Wsyp mąkę, szczyptę soli, cukier oraz cukier waniliowy. Dodaj kilka kropli olejku migdałowego. Szybko zagnieć kruche ciasto. Uformuj z niego kulę, owiń ją folią spożywczą i odłóż na około 30 min do lodówki.

2

Morele osącz z zalewy. Formę do tarty wylep schłodzonym kruchym ciastem, formując podwyższony rant. Spód posmaruj dżemem morelowym. Na warstwie dżemu dekoracyjnie rozłóż połówki moreli (miejscem po pestce do spodu).

3

Piekarnik rozgrzej do temperatury 200 stopni. Wstaw formę z tartą, a po chwili zmniejsz temperaturę do 180 stopni. Piecz ciasto około 50 minut.

4

Gotową tartę wyjmij z piekarnika. Odstaw na 10-15 minut, a następnie wyjmij z formy. Później, gdy ciasto będzie zimne, a tłuszcz zastygnie, trudno będzie wyjąć wypiek – delikatny spód może się pokruszyć. Udekoruj ziołami.

5

10 porcji, czas ok. 80 min; porcja – 360 kcal, cena 1,60 zł.

6

Dłużej kruche

7

Spód do tarty lub korpusy do babeczek możesz upiec wcześniej i trzymać w pa pierowej torbie lub zamkniętym pojem niku. Aby nie zwilgotniały i dłużej zachowały kruchość, przechowuj je razem z garścią suchego ryżu. Świeżość wypiekom zapewni także olej. Dodawaj go zamiast części masła do zagniatanego ciasta.

8

Do wypełnienia tarty zamiast dżemu możesz użyć budyniu.Źródło: Świat kobiety