Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Musaka- Grecy wyklęliby mnie za użycie drobiu zamiast wieprzowiny, ale świnek nie jadam. Mieliby mnie też za nędzarką, bo użyłam cukinii zamiast bakłażana :) A to feler :)
REKLAMA
Przygotowanie
1
Pierś z kurczaka mielimy w maszynce, doprawiamy cynamonem i pieprzem i odstawiamy.
2
Ziemniaki i cukinię kroimy w cienkie plasterki i rumienimy na patelni grillowej.
3
Na rozgrzanej oliwie szklimy posiekany drobno czosnek i cebulę.
4
Dodajemy mięso i smażymy ok. 10 minut, następnie podlewamy odrobiną wody i dodajemy przecier pomidorowy. Smażymy aż sos będzie gęsty (jeżeli oddziela się od niego płyn, to odlewamy go).
5
W naczyniu żaroodpornym układamy warstwę ziemniaków, na nią wykładamy mięso, na mięso cukinię.
6
Potrawę polewamy sosem powstałym ze zmieszania jogurtu z jajkiem i przyprawami. Wierzch posypujemy startą mozzarellą.
7
Zapiekamy przez ok. 45 minut w 200 stopniach C.
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Dania główne
Musaka
znalazłam przepis w internecie a drugi w tv - połączyłam te dwa przepisy dla...
Odsłon: 3861
21
Przepis dnia
Dania główne
Grecka musaka
smaczne i syte
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Jogurt
- Mięso
- Wołowina
- Jagnięcina
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Tymianek
- Zapiekanki
- Ciasta
- Bułki
- Jajka
Odsłon: 60576
60
Dania główne
Zapiekanka grecka
Zapiekanka grecka, czyli inaczej musaka, to klasyczne i bardzo popularne dani...
Odsłon: 5007
8
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kotlety z cukinii i ziemniaków
Kotlety z cukinii i ziemniaków łączą w sobie dwa ulubione w sezonie letnim wa...
Odsłon: 359
2
Dania główne
Szaszłyk drobiowy
Po wielu próbach przyrządzania szaszłyka mogę pokusić się o stwierdzenie, że...
Odsłon: 280
5
Desery
Super Ciasto
To ciasto nazywajcie jak chcecie ja nazwałem super ciasto i jest ono z tych t...
Odsłon: 408
7
Śniadania
Bardzo pikantna jajecznica.
Jajecznica przygotowana z ostrych papryczek chili, pomidorków daktylowych, ce...
Odsłon: 176
8
Dania główne
Obiad z resztek - podsmażane mięso z rosołu
Pyszna propozycja taniego dania obiadowego z resztek mięsa pozostałych z nied...
Odsłon: 203
3
Przetwory
Sałatka ogórkowa z keczupem
Chrupiące plastry ogórków w sosie keczupowym pasują do domowych hamburgerów,...
Odsłon: 237
2
Inne przepisy autora
Śniadania
a''la yorkshire pudding
Ciacha przypominają yorkshire pudding lub popovers z tym, że w ich składzie p...
Odsłon: 5014
18
Desery
Dietetyczne oponki
Zaręczam, że smakiem nie odbiegają od takich z głębokiego tłuszczu i zachęcam...
Odsłon: 42864
27
27
19
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kotlety z cukinii i ziemniaków
Kotlety z cukinii i ziemniaków łączą w sobie dwa ulubione w sezonie letnim wa...
Odsłon: 359
2
Dania główne
Szaszłyk drobiowy
Po wielu próbach przyrządzania szaszłyka mogę pokusić się o stwierdzenie, że...
Odsłon: 280
5
Desery
Super Ciasto
To ciasto nazywajcie jak chcecie ja nazwałem super ciasto i jest ono z tych t...
Odsłon: 408
7
Śniadania
Bardzo pikantna jajecznica.
Jajecznica przygotowana z ostrych papryczek chili, pomidorków daktylowych, ce...
Odsłon: 176
8
Dania główne
Obiad z resztek - podsmażane mięso z rosołu
Pyszna propozycja taniego dania obiadowego z resztek mięsa pozostałych z nied...
Odsłon: 203
3
Przetwory
Sałatka ogórkowa z keczupem
Chrupiące plastry ogórków w sosie keczupowym pasują do domowych hamburgerów,...
Odsłon: 237
2
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Musaka po mojemu
protegemoi
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- pierś z kurczaka, 1 mała
- mozzarella, 1/2 kuli (ok. 60 g)
- przecier pomidorowy, 3 łyżki
- czosnek
- cebula
- oliwa z oliwek, 2 łyżki
- cukinia, 1 mała
- ziemniaki, 2 małe
- jogurt naturalny, 5 łyżek
- jajo, 1 sztuka
- Cynamon, zioła prowansalskie, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Pierś z kurczaka mielimy w maszynce, doprawiamy cynamonem i pieprzem i odstawiamy.
2
Ziemniaki i cukinię kroimy w cienkie plasterki i rumienimy na patelni grillowej.
3
Na rozgrzanej oliwie szklimy posiekany drobno czosnek i cebulę.
4
Dodajemy mięso i smażymy ok. 10 minut, następnie podlewamy odrobiną wody i dodajemy przecier pomidorowy. Smażymy aż sos będzie gęsty (jeżeli oddziela się od niego płyn, to odlewamy go).
5
W naczyniu żaroodpornym układamy warstwę ziemniaków, na nią wykładamy mięso, na mięso cukinię.
6
Potrawę polewamy sosem powstałym ze zmieszania jogurtu z jajkiem i przyprawami. Wierzch posypujemy startą mozzarellą.
7
Zapiekamy przez ok. 45 minut w 200 stopniach C.
Przepisy Dania główne
Dania główne
Kotlety z cukinii i ziemniaków
Dania główne
GOŁĄBKI Z KASZĄ GRYCZANĄ PALONĄ
Dania główne
Kotlety mielone Kung Fu
Dania główne
Polędwiczki z makaronem
Kotlety z cukinii i ziemniaków
Kotlety z cukinii i ziemniaków łączą w sobie dwa ulubione w sezonie letnim wa...
Odsłon: 359
GOŁĄBKI Z KASZĄ GRYCZANĄ PALONĄ
Uwielbiam gołąbki w różnej postaci, do tego przepisu zainspirował mnie intern...
Odsłon: 94