Smaker
Tłusty Czwartek

Ogórkowa

05.08.2010 Odsłon: 6259
5.0 (24 oceny)
30 min
3-4 os.
ewadanuta
ewadanuta

Zupka bardzo smaczna, na ciepłe dni orzeźwiająca, wszyscy domownicy przepadają za nią:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dodatki

Syrop tymiankowy DIY

Dodatki Syrop tymiankowy DIY

Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...

Odsłon: 181

15 min
2
zmaminegozeszytu
zmaminegozeszytu
Ciasta

Ciasto amerykańskie

Ciasta Ciasto amerykańskie

Skąd taka nazwa? Nie mam pojęcia... Jadałam już podobne ciasta, które nazywan...

Odsłon: 95972

>60 min
120
smaker
smaker
Sałatki

Sałata ze śmietaną

Sałatki Sałata ze śmietaną

Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...

Odsłon: 25667

15 min
18
agnes72
agnes72
Ciasta

Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Ciasta Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...

Odsłon: 4071

15 min
6
smaker
smaker
Dania główne

Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Dania główne Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...

Odsłon: 148453

30 min
169
smaker
smaker
Przetwory

Karkówka w słoikach

Przetwory Karkówka w słoikach

Przygotowując domowe przetwory, warto pamiętać również o tych mięsnych. Domow...

Odsłon: 49077

60 min
92
Dania główne
Ogórkowa
Autor:
ewadanuta
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • ogórki kiszone, sloik litrowy
  • ziemniaki, 6 wiekszych
  • marchewka, 1 duza
  • pietruszka, 1 srednia
  • czosnek, 4-5 ząbków
  • żeberka, 2
  • koperek, natka pietruszki selera pora, wedle uznania
  • listek laurowy ziele angielskie, kilka
  • sol pieprz, do smaku
  • smietana, 3 łyżki
  • mąka, 2 płaskie łyżki
Sposób przygotowania:
1

Najpierw gotujemy wywar: żeberka z warzywami pokrojonymi w kostkę. Następnie dodajemy listek laurowy, ziele angielskie, odrobinę solimy by mięso i ziemniaki miały swój smak:)

2

Gdy warzywa będą już miękkie dodajemy obrane ze skorki i starte na tarce o grubych oczkach ogórki wraz z sokiem ze słoika(sok może być kwaśny i słony wiec dodajemy wedle uznania, ja wylewam cały). Dodajemy poszatkowana natkę, koperek i niech tak się pogotuje kilka minut. Na koniec dodajemy wyciśnięty przez praskę czosnek i zaprawiamy śmietana z maka.

3

Wedle uznania można jeszcze dodać soli, pieprzu, maggi co kto lubi:) ŻYCZĘ SMACZNEGO:)