Dania główne Przepis na:
Panierowane krążki z cukinii
Przepisów i artykułów: 10 Ocena: 30
Dodano: 05.07.2010
Odsłon: 2485
Szybkie i smaczne:)
Składniki
- Cukinia,może być także kabaczek.
- bułka tarta do panierowania
- Jajka do panierowania, 2
- garść startego zółtego sera, łyżeczka ostrej papryki mielonej, pół łyżeczki ziół prowansalskich
| 3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Myjemy warzywko, obieramy, kroimy w plastry o średnicy 1 cm i wykrawamy gniazda nasienne.
-
Solimy plastry warzywa i pozostawiamy na sicie do odsączenia z soku. Następnie roztrzepujemy jajka, dodajemy paprykę, zioła. Bułkę tartą mieszamy z żółtym serem. Panierujemy krążki najpierw w jajku później w bułce i smażymy na złoty kolor.
-
Odsączamy z tłuszczu na papierowych ręcznikach. Podajemy z dowolną surówką.
216 odsłon
7
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Manuela73 05 lipca 2010Zgłoś do usunięcia
To jedno z moich ukochanych letnich dań:) Nawet bardziej preferuję kabaczka, ze względu na tę jego konsystencję. Nigdy nie dodawałam jeszcze sera do panierki, zatem czas spróbować, pozdrawiam!0 Kto głosował? | Odpowiedz