Dania główne Przepis na:
Papryka po serbsku
Przepisów i artykułów: 4 Ocena: 74
Dodano: 06.03.2009
Odsłon: 4266
Pyszna odmiana dla wielbicieli duszonej kapusty :)
Składniki
- papryka, 6 szt.
- pikantne kiełbaski, 15 dag
- kiszona kapusta, 0,5 kg
- cebula, 1 szt.
- małe ziemniaki, 2 szt.
- olej, łyżka
- słodka papryka, 2 łyżeczki
- sól, szczypta
- pieprz, szczypta
- czubrica, wg gustu
- bulion, 0,5 szkl.
- przecier pomidorowy, 1-2 łyżki
| 5-6 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Farsz: Kiełbaskę pokroić, zesmażyć na oleju z posiekaną cebulą, włozyc pokrojona kapustę, obrane i starte na tarce warzywnej ziemniaki - dodadzą kleju potrawie. Doprawić.
-
Papryki umyć, ściąć górną część i usunąć gniazda nasienne, osolić. Nałożyć farsz i przykryć górna częścią papryki.
-
Formę żaroodporna wysmarować np. masłem włożyć papryki i zalać sosem pomidorowym wymieszanym z bulionem. Zapiekać do 30 minut. Osobiście wolę zapiekane papryki bez sosu pomidorowego. Smacznego :)
8264 odsłon
27
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
natasza 02 lipca 2009Zgłoś do usunięcia
całkiem, całkiem ten przepis pzdrawiam2 Kto głosował? | Odpowiedz