Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
"Paprykarz"- szybkie danie-śmietnik, smaczne i niskokaloryczne.
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 10318
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5948
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5300
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 12762
Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...
Odsłon: 4529
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 10318
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5948
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5300
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 12762
Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...
Odsłon: 4529
Składniki
Wstawiamy ryż do lekko osolonej wody, pokrojoną drobno rybę wrzucamy do garnka i dusimy z odrobiną oleju lub oliwy z oliwek, pod koniec, kiedy ryba robi się miękka, możemy dorzucić już troszkę posiekanej papryczki piri-piri (oczywiście jeśli wybieramy wariant ostry), kiedy mamy gotową rybę, wlewamy pomidory i doprawiamy solą, pieprzem, oregano, bazylią i majerankiem (wg uznania). gotujemy mieszając do momentu kiedy pomidory trochę się zredukują, nabiorą ciemnoczerwonej barwy i staną się gęstsze. (jeśli kupiliśmy pokrojone zajmie to kilka minut, jeśli całe to musimy poczekać aż się rozpadną, można je rozgnieść łyżką w garnku). Kiedy już mamy prawie gotowy sos, dorzucamy jeszcze trochę posiekanych papryczek (radzę uważać z ilością) i kukurydzę (jeśli chcemy, bez też jest ok) i po chwili wsypujemy ugotowany ryż. Drugi wariant to podduszone mięso z kurczaka- jedna pojedyncza pierś podduszona, reszta jak w przypadku ryby, tylko doradzam dodać kukurydzę, do kurczaka pasuje znacznie lepiej. :) Smacznego!