Smaker
Dania jednogarnkowe

Papryki faszerowane

20.11.2016 Odsłon: 683
5.0 (21 oceny)
>60 min
3-4 os.
KiniaiSeba
KiniaiSeba

Takie danie można podać zarówno na obiad jak i na kolację.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Pieczeń , kasza i surówka.

Dania główne Pieczeń , kasza i surówka.

Pieczeń podana z kaszą i surówką z kapusty pekińskiej.

Odsłon: 75

>60 min
2
Bobby
Bobby
Przekąski

Rolki z tortilli

Przekąski Rolki z tortilli

Mając te składniki jakie podaje niżej głód nam nie jest groźny i niezapowiedz...

Odsłon: 2624

15 min
8
ewaeu
ewaeu
Desery

Kostka piernikowa pomarańczowa

Desery Kostka piernikowa pomarańczowa

Polecam.

Odsłon: 477

30 min
4
wałek
wałek
Desery

Ciasteczka owsiane korzenne

Desery Ciasteczka owsiane korzenne

Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...

Odsłon: 700

30 min
9
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Ciasto Merkucjo

Ciasta Ciasto Merkucjo

Dzisiaj ciasto które przygotowałam według przepisu Smaker. Oto link do przepi...

Odsłon: 50371

60 min
70
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 2009

30 min
19
Dania główne
Papryki faszerowane
Autor:
KiniaiSeba
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 3-4 papryki
  • 0,5 kg mięsa mielonego (najlepiej mieszanego wołowo - wieprzowego)
  • 1 bułka
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 cebula
  • 1 litr bulionu warzywnego
  • 2 łyzki koncentratu pomidorowego
  • 1 puszka pomidorów krojonych
  • przyprawy: sól, pieprz, majeranek, bazylia
  • 1 jako
Sposób przygotowania:
1

Bułkę należy namoczyć w wodzie i odcisnąć. Do mięsa mielimy namoczoną bułkę, czosnek i cebulę dodajemy jajo, sól, pieprz i majeranek. Wyrabiamy farsz aż wszystkie składniki dobrze się połączą. Papryki sparzamy wrzątkiem i odcinamy im górną część. Pozbywamy się gniazd nasiennych. Staramy się zachować ogonki. Do pustych już papryczek nakładamy farsz i przykrywamy górną częścią papryki, jeśli słabo się trzymają można spiąć je wykałaczkami.

2

Papryki wkładamy do naczynia żaroodpornego z przykryciem. W bulionie rozpuszczamy koncentrat pomidorowy i dodajemy pomidory z puszki. Tak przygotowanym płynem zalewamy papryki i doprawiamy bazylią i pieprzem. Pieczemy w 180 stopniach 45 -60 minut. Pod koniec pieczenia należy odkryć naczynie aby zredukować płyn do konsystencji sosu. Danie można podawać samodzielnie lub z gotowanym na sypko ryżem.

3

SMACZNEGO !!!