Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne i kaloryczne ;) Dodatek szpinaku i pełnoziarnistego makaronu sprawia, że danie dostarcza ważnych składników odżywczych. Zamiast śmietany można użyć trochę pełnotłustego mleka lub troszkę wody.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Nastawiam osoloną wodę na makaron.
2
Kroję umyte pieczarki na niezbyt cienkie plasterki i wrzucam do woka na lekko rozgrzaną oliwę (średni ogień), po chwili posypuję mieszanką ziół i lekko podduszam aż puszczą sok. Dorzucam czosnek przeciśnięty przez praskę i dalej podsmażam.
3
Wrzucam makaron do wody.
4
Do woka dorzucam rozdrobniony szpinak i pokruszoną kostkę rosołową, duszę na malym ogniu. Gdy szpinak odtaja (wydzieli się trochę wody- to dobrze) i można go rozprowadzić, dolewam śmietanę, wsypuję parmezan, trochę pieprzu i duszę kilka minut na małym ogniu.
5
W międzyczasie makaron się dogotowuje, co jakiś czas trzeba go przemieszać (ma być oczywiście al dente ;) ). Można na chwilę wyłączyć ogień pod wokiem, żeby nie wyparowała cała wilgoć z sosu.
6
Odcedzony makaron mieszam z sosem i podaję posypany resztą parmezanu i świeżo zmielonym pieprzem. Voila! Smacznego!
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Dania główne
Carbonara
Pyszny, oryginalny przepis.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Spaghetti
- Penne
- Warzywa
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Bazylia
- Makarony
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 80466
219
Dania główne
Kurczak z suszonymi pomidorami i makaronem penne
szybkie, łatwe, wyśmienite ; )
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Makarony
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 15403
18
Dania główne
Carbonara
Najlepsza na Świecie jaką jadłam, bardzo szybki sposób przygotowania a jej sm...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 1322
5
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
6
Dania główne
Żeberka gotowane i smażone
Żeberka dzisiejsze to smaczny obiad dla mojej rodziny. Przygotowanie ich to...
Odsłon: 153
2
4
Desery
Jogurtowo śmietankowy kryształowiec
Polecam ciasto jogurtowo - śmietankowe kryształkami z galaretek. Ciasto smacz...
Odsłon: 244
2
Dania główne
Makaron po góralsku - w 15 minut!
Obłednie smaczne, proste i tanie danie. Smakuje trochę jak ruskie pierogi :)...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Makarony
- Pierogi
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 12350
21
Inne przepisy autora
Dania główne
Lazania z cukinią
Moja lazania w bardzo odchudzonej wersji, z cukinią zamiast makaronu i nadal...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Makaron
- Warzywa
- Cukinia
- Papryka
- Nabiał
- Mleko
- Mięso
- Wołowina
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 5692
17
17
Desery
Pianka truskawkowa
Bardzo szybkie, lekkie i niskokaloryczne (w wersji bez Nutelli) Uwaga: potrze...
Odsłon: 7019
6
Desery
Szejk/shake truskawkowy light
Lekki deser dla babeczek na diecie i z apetytem na słodkości ;) KALORYCZNOŚĆ...
Odsłon: 5511
6
Ostatnio komentowane przepisy
6
Dania główne
Żeberka gotowane i smażone
Żeberka dzisiejsze to smaczny obiad dla mojej rodziny. Przygotowanie ich to...
Odsłon: 153
2
4
Desery
Jogurtowo śmietankowy kryształowiec
Polecam ciasto jogurtowo - śmietankowe kryształkami z galaretek. Ciasto smacz...
Odsłon: 244
2
Dania główne
Makaron po góralsku - w 15 minut!
Obłednie smaczne, proste i tanie danie. Smakuje trochę jak ruskie pierogi :)...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Makarony
- Pierogi
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 12350
21
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Penne z pieczarkami i szpinakiem
LeiaOrgana
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Makaron penne, 250-300 gram
- pieczarki średnie, 7-8 sztuk
- szpinak mrożony, wg uznania, ja lubię dużo
- czosnek, 3 ząbki
- Śmietana słodka, 12% lub ''''single'''', 80-100 ml
- parmezan tarty, 3 łyżki + 1 do posypania
- Mieszanka ziół (oregano, bazylia, tymianek itp.), wg uznania
- kostka rosołowa, jakakolwiek
- świeżo mielony pieprz, wg uznania
- Oliwa do podsmażenia pieczarek, 1-2 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Nastawiam osoloną wodę na makaron.
2
Kroję umyte pieczarki na niezbyt cienkie plasterki i wrzucam do woka na lekko rozgrzaną oliwę (średni ogień), po chwili posypuję mieszanką ziół i lekko podduszam aż puszczą sok. Dorzucam czosnek przeciśnięty przez praskę i dalej podsmażam.
3
Wrzucam makaron do wody.
4
Do woka dorzucam rozdrobniony szpinak i pokruszoną kostkę rosołową, duszę na malym ogniu. Gdy szpinak odtaja (wydzieli się trochę wody- to dobrze) i można go rozprowadzić, dolewam śmietanę, wsypuję parmezan, trochę pieprzu i duszę kilka minut na małym ogniu.
5
W międzyczasie makaron się dogotowuje, co jakiś czas trzeba go przemieszać (ma być oczywiście al dente ;) ). Można na chwilę wyłączyć ogień pod wokiem, żeby nie wyparowała cała wilgoć z sosu.
6
Odcedzony makaron mieszam z sosem i podaję posypany resztą parmezanu i świeżo zmielonym pieprzem. Voila! Smacznego!
Przepisy Dania główne
Dania główne
Burgery ze szparagami
Dania główne
Roladki ze schabu z fetą
Dania główne
Muszelki z sosem meksykańskim
Dania główne
Roladki z kurczaka z pieczarkami
Burgery ze szparagami
Domowa maślana bułka, soczyste mięso i sezonowy smakołyk - szparagi. Takim sm...
Odsłon: 7
Roladki ze schabu z fetą
Zamiast tradycyjnych schabowych przygotuj te pyszne mięsne roladki za smakowi...
Odsłon: 34