Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepyszne, lekkie danie idealne na obiad lub kolację..
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5212
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 793
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11604
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5020
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1261
5
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5212
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 793
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11604
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5020
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1261
5
REKLAMA
Dania główne
Pesto z Kurczakiem
Machina94
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- Pierś z Kurczaka- 400g
- Makaron Muszelki- 500g
- Papryka czerwona- 2 szt
- Oliwa z Oliwek- 2 łyżki
- Cebula- 3 średnie
- Szpinak w liściach mrożony- 300g
- Parmezan- 60g
- Bulion warzywny- 150ml
- Bazylia- świeża ok. 30g
- Mozzarella- 125g
Sposób przygotowania:
1
Piersi z kurczaka drobno zmiel i uformuj z nich pulpeciki wielkości wiśni. Paprykę umyj, oczyść i pokrój w większą kostkę. Szpinak rozmroź.
2
Makaron ugotuj al dente (ok. 7 minut), odcedź, ale zachowaj 100 ml wody.
3
Na patelni rozgrzej łyżkę oliwy i smaż pulpeciki 4 minuty na średnim ogniu. Dodaj paprykę i smaż przez 5-6 minut, aż pulpeciki się zarumienią.
4
Robimy pesto: Drobno posiekaną cebulę wrzuć do blendera, następnie dodaj szpinak, parmezan, bulion warzywny, większość bazylii (zostaw tylko kilka listków do dekoracji) i pozostałą oliwę. Miksuj do uzyskania gładkiej, jednolitej masy. Dopraw pieprzem.
5
Nagrzej piekarnik do 220 C. Odsączony makaron przełóż do dużej miski, dodaj przygotowane wcześniej pesto, pulpeciki z papryką, wodę zachowaną z makaronu i wszystko dokładnie wymieszaj. Wyłóż do nasmarowanego tłuszczem naczynia żaroodpornego, na wierzch poukładaj pokrojoną w plastry mozzarellę. Wstaw do nagrzanego piekarnika i zapiekaj przez 15 minut. Udekoruj bazylią. !! Smacznego !! ;)