Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Pieczeń z indyka z ziołami i czosnkiem"
Do rosołu kolagenowego wykorzystujemy mięso drobiowe i kawałek wieprzowiny, n...
Odsłon: 71
Karkówka z ziemniakami to takie danie dwa w jednym. Po jego podaniu nie trzeb...
Odsłon: 998
Bardzo smaczne, łatwe i sycące danie. Odkąd zrobiłam ją pierwszy raz, często...
Odsłon: 349
Do rosołu kolagenowego wykorzystujemy mięso drobiowe i kawałek wieprzowiny, n...
Odsłon: 71
Karkówka z ziemniakami to takie danie dwa w jednym. Po jego podaniu nie trzeb...
Odsłon: 998
Bardzo smaczne, łatwe i sycące danie. Odkąd zrobiłam ją pierwszy raz, często...
Odsłon: 349
Składniki
3 posiekane ząbki czosnku połącz z kolendrą, pieprzem, tymiankiem, listkami laurowymi, octem, solą i 3 łyżkami oleju. Natrzyj mięso, włóż na 2 godz. do lodówki.
Następnie wstaw na 15 min do piekarnika (200oC), po czym podlej winem, zmniejsz temp. do 180oC, dołóż resztę czosnku (całe ząbki) i piecz jeszcze 1,5 godz.
Na reszcie oleju uduś marchewki. Wlej sos z pieczeni i podduś. Dopraw solą i pieprzem. Pieczeń podaj z marchewką, oliwkami i pieczonymi ziemniakami.Źródło: Świat kobiety