Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Pierogi z kapustą i pieczarkami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
ciasto drożdżowe
Lekkie, puszyste i mięciutkie ciasto drożdżowe. Takie przygotowane własnoręcz...
Odsłon: 99
2
Dania główne
Gulasz z kurczaka z pieczarkami. Przepis na szybki obiad
Doskonała propozycja na sycący, ciepły obiad dla całej rodziny. Można go przy...
Odsłon: 31251
22
15
Sałatki
Sałatka z zielonym groszkiem
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 405
4
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
ciasto drożdżowe
Lekkie, puszyste i mięciutkie ciasto drożdżowe. Takie przygotowane własnoręcz...
Odsłon: 99
2
Dania główne
Gulasz z kurczaka z pieczarkami. Przepis na szybki obiad
Doskonała propozycja na sycący, ciepły obiad dla całej rodziny. Można go przy...
Odsłon: 31251
22
15
Sałatki
Sałatka z zielonym groszkiem
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 405
4
REKLAMA
Dania główne
Pierogi z kapustą i pieczarkami
Twoje_Imperium
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 35 dag mąki
- 1 jajko
- 1/2 kg pieczarek
- 1/2 kg kapusty kiszonej
- 2 cebule
- 1 łyżka oleju
- 1 łyżka masła
- sól
- pieprz
- ziele angielskie
- 2 listki laurowe
Sposób przygotowania:
1
Mąkę przesiać na stolnicę, zrobić dołek, wbić jajko, dolać 1/2 szklanki wody, dodać szczyptę soli. Wyrobić ciasto. 2 Kapustę przepłukać, odcisnąć, posiekać, zalać 2 szklankami wrzątku, dodać pieprz, ziele angielskie i listek laurowy. Gotować około 30-40 min, aż będzie miękka. Listki i ziele wyjąć. 3 Pieczarki i cebulę oczyścić, posiekać. Rozgrzać olej, zeszklić cebulę, przesmażyć grzyby. Dusić ok. 10 min, dodać kapustę. Przyprawić razem na dość ostro solą i pieprzem, odparować, przestudzić. Farsz przepuścić przez maszynkę do mielenia mięsa. 4 Ciasto rozwałkować, wykrawać kółka, nakładać farsz, zlepiać brzegi. Ugotować w osolonej wodzie, polać masłem.
2
ok. 55 minutŹródło: Twoje Imperium