Dania główne Przepis na:
Pierogi ze szpinakiem
Przepisów i artykułów: 12 Ocena: 219
Dodano: 03.02.2010
Odsłon: 15710
Niezbyt szybkie ale łatwe i dobre.
Składniki
- ser biały półtłusty, 40 dag
- szpinak mrożony (całe liście), 40 dag
- czosnek, 2 ząbki
- sól, pieprz, gałka muszkatałowa
- mąka, 3 szklanki
- jajko, 1
- ciepła woda, 3/4 szklanki
- olej, 1 łyżka
| 3-4 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ser rozgnieść w misce. Dodać sprasowany czosnek. Doprawić solą, pieprzem i gałką.
-
Szpinak poddusić na patelni, żeby odparować wodę. Jask ostygnie drobno pokroić. Dodać do sera. Dobrze wymieszać. Doprawić solą i pieprzem.
-
Z mąki, jajka, wody, oleju i szczypty soli zagnieść ciasto na pierogi.
-
Wykrawać kwadraty. Na środek dawać około łyżeczki farszu szpinakowego i lepić trójkąty.
-
Gotować w osolonej wodzie tak jak zwykłe pierogi. Polewać rostopionym masełkiem, żeby się nie posklejały.
-
Podawać polane kwaśną śmietaną.
13540 odsłon
40
Komentarze do przepisu (5)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
ja2155 06 kwietnia 2012Zgłoś do usunięcia
dla mnie szpinak to ochyda a prawda o jego wartościach witaminowo żelazowych to mit0 Kto głosował? | Odpowiedz
kufelek 17 maja 2010Zgłoś do usunięcia
Oj warto było poświecić troszkę czasu, żeby lepić te pierożki. Rewelacyjne. Pyszne. POLECAM!!8 Kto głosował? | Odpowiedz
annawk 04 lutego 2010Zgłoś do usunięcia
kolejne fajnie danie z tak mało znanyjm szpinakiem- super przepis8 Kto głosował? | Odpowiedz
kobra6 03 lutego 2010Zgłoś do usunięcia
Coś dla mnie SZPINAK!!!!!!!Pozdrawiam8 Kto głosował? | Odpowiedz
POMPOLINA 03 lutego 2010Zgłoś do usunięcia
Pierogi uwielbiem, szpinak kocham więc danie w sam raz dla mnie. Dodaje do ulubionych i jutro zabieram się do robienia tych smakołyków:))8 Kto głosował? | Odpowiedz