Dania główne Przepis na:
Pierś kurczak w sosie szpinakowym
Przepisów i artykułów: 6 Ocena: 101
Dodano: 10.01.2010
Odsłon: 8139
łatwe i szybkie do zrobienia
Składniki
- pojedyncze piersi, 2
- szpinak (świeży lub mrożony), 10 dkg
- serek maskarpone, 10 dkg( 3 łyżki)
- mleko, 200 ml
- masło, 1 łyżka
- czasnek, 1 ząbek
- mąka kukurydziana, 1 czubata łyżeczka
- vegeta, biały pieprz,gałka muszkat.
| 3-4 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Piersi pokroic w grubsze paski, obsmażyć na maśle doprawiając vegeta.
-
Dodac pokrojony szpinak, dusić około 3 miuty.Doprawic pieprzem, gałka muszkat. Przecisnąc czosnek przez praske. Podlac mlekiem.
-
Dołożyc serek maskarpone i mąke kukurydziana, dobrze wymieszac i zagotowac.
-
Jesli bedzie na wasz gust za geste to dolać mleka a jeśli za rzadkie to dosypac mąki. Ale mysle ze podane proporcje sa w sam raz :) Oczywiscie doprawiamy w/g uznania podanymi przyprawami. Podajemy z makaronem penne lub z ryżem.
9451 odsłon
20
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
eloonia 12 stycznia 2010Zgłoś do usunięcia
Hej ;) To co mi się podoba w tym miejscu to możliwość wielkich inspiracji kuchennych dzięki innym gotującym :D Mam nadzieję że ciacha kiedyś umilą popołudnie a ja mam świetny pomysł na czwartkowy obiad... i tak jakoś penne i szpinak się snuły za mną od jakiegoś czasu. Dzięki :D3 Kto głosował? | Odpowiedz