Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Z reguły piersi z kurczaka robimy w zwykłej panierce. Dziś proponuję wam urozmaicić to danie.
Przepis dnia
Przepis na pyszną i aromatyczną zapiekankę z kopytkami, brokułami oraz polędw...
Odsłon: 12584
Słodki ziemniak w cieście? Uwierzcie, to ciasto cieszy podniebienie..... Bata...
Odsłon: 154
Smacznie i dietetycznie.
Odsłon: 37
Przepis dnia
Przepis na pyszną i aromatyczną zapiekankę z kopytkami, brokułami oraz polędw...
Odsłon: 12584
Słodki ziemniak w cieście? Uwierzcie, to ciasto cieszy podniebienie..... Bata...
Odsłon: 154
Smacznie i dietetycznie.
Odsłon: 37
Składniki
Piersi musimy oczyścić i przekroić wzdłuż. Jeśli piersi są bardzo grube to możemy je lekko rozbić. Doprawiamy Solą, pieprzem oraz ziołami prowansalskimi.
Jogurt należy używać schłodzony. Doprawić solą i pieprzem. Dobrze wymieszać. Piersi z kurczaka dodajemy do naszego jogurtu. Dobrze mieszamy. Zaleca się aby piersi w takiej marynacie przebywały ok 2 godzin. Jogurt lepiej "wchłonie" się w kurczaka.
Nasze zamarynowane w jogurcie piersi otaczamy w bułce i smażymy na wolnym ogniu na dobrze rozgrzanej patelni.
Ja robiłem pierś z pieczonymi ziemniaczkami z boczkiem oraz sałatką. A do tego wszystkiego osobno serwowałem salsę roso, która świetnie miesza się z moją dzisiejszą propozycją na obiad. Przepis do Salsy Roso znajdziecie tutaj: https://smaker.pl/przepis-salsa-roso,114562,gregoruk.html