Smaker

Pierś z kurczaka zapiekana z porem w sosie tatarskim

12.12.2017 Odsłon: 2638
5.0 (10 oceny)
60 min
3-4 os.
Adzioch
Adzioch

Pierś z kurczaka zapiekana w serze ze smażonym porem z czosnkiem w sosie tatarskim. Dodatek to zapiekane ziemniaczki i ulubiona sałatka.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Udka chili w marynacie cytrynowo-pieprzowej z ryżem na szybko z jajkiem, szczypiorem i zielonym groszkiem

Dania główne Udka chili w marynacie cytrynowo-pieprzowej z ryżem na szybko z jajkiem, szczypiorem i zielonym groszkiem

Propozycja na pyszny obiad ugotowany w stosunkowo krótkim czasie i przy niewi...

Odsłon: 87

15 min
2
fafiatko
fafiatko
Sałatki

Surówka z rzodkwi białej

Sałatki Surówka z rzodkwi białej

Zwykła surówka z rzodkwi i marchewki , za to soczysta i pięknie podana.

Odsłon: 173

15 min
8
fafiatko
fafiatko
Zupy

Ribollita- toskańska zupa

Zupy Ribollita- toskańska zupa

Włoski przepis a smaki bardzo podobne.

Odsłon: 762

15 min
17
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kluseczki z truskawkami

Dania główne Kluseczki z truskawkami

Polecam, pychota.

Odsłon: 450

15 min
5
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Szarlotka na Dzień Dziecka

Ciasta Szarlotka na Dzień Dziecka

Dzieci lubią i dorośli także.

Odsłon: 563

30 min
6
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Zupa jarzynowa z wątróbką

Zupy Zupa jarzynowa z wątróbką

Wyjątkowo prosta w przygotowaniu zupa, jest bardzo dobra i pożywna. Taka komb...

Odsłon: 253

60 min
5
Dania główne
Pierś z kurczaka zapiekana z porem w sosie tatarskim
Autor:
Adzioch
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • pierś z kurczaka podwójna (ok. 0,5 kg)
  • duży por 1 szt.
  • sos tatarski Winiary
  • ser żółty w plastrach
  • ziemniaki 0,5 kg
  • mix sałat
  • ulubiony sos sałatkowy
  • ulubione przyprawy (w tym rozmaryn, tymianek, oregano i bazylia)
  • czosnek 3 duże ząbki
  • olej/oliwa z oliwek
  • przyprawa do ziemniaków
Sposób przygotowania:
1

Gotujemy ziemniaki w osolonej wodzie do miękkości. Odstawiamy do wystygnięcia (powinny być ciepłe, a nie gorące). Pierś z kurczaka kroimy w plastry (jak na kotlety) , dodajemy ulubione przyprawy i smażymy na patelni. Pora kroimy drobno (jak do sałatki) i smażymy z wyciśniętym, przez praskę czosnkiem, na patelni do miękkości pora. Przygotowujemy sos do sałatki wg wskazań producenta lub przyrządzamy swój ulubiony. Mieszamy po 1 łyżce rozmarynu, tymianku, oregano i bazylii.

2

Nagrzewamy piekarnik do 180 st. Na blaszce rozkładamy ziemniaki. Polewamy je olejem/oliwą z oliwek i posypujemy mieszanką przypraw. Zapiekamy 8 min. po obu stronach lub do zarumienienia. Na drugiej blaszce rozkładamy usmażoną pierś z kurczaka, smarujemy sosem tatarskim, nakładamy smażonego pora i przykrywamy plastrem żółtego sera. Zapiekamy razem z ziemniakami ok. 4 min (dokładamy blaszkę z piersią z kurczaka pod koniec czasu zapiekania ziemniaków). Zalewamy mix sałat sosem i mieszamy. Po wyłożeniu na talerz ziemniaki posypujemy przyprawą do ziemniaków. SMACZNEGO :)