Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Pikantna karkówka na spaghetti"
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie wigilijne
Wigilijne śledzie w śmietanie to najlepsze śledzie , które zawsze muszą być n...
Odsłon: 536
12
5
Dania główne
CARAPULCRA CHACHAPOYA gulasz ludzi chmur
Wolno, z atencją i starannie gotowany CARAPULCRA CHACHAPOYA czyli gulasz lud...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Amerykańska
- Meksykańska
- Pomidorowa
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Kukurydza
- Owoce
- Kurczak
- Przyprawy
- Gulasze
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 44
1
Przekąski
Najlepsze paszteciki z kapustą kiszoną i grzybami / Kapuśniaki drożdżowe
Witam serdecznie i zapraszam na paszteciki z kapustą i grzybami. Paszteciki z...
Odsłon: 15142
40
2
Dania główne
Pasztet z łopatki
Pieczony, domowy pasztet z łopatki wieprzowej to wyśmienity dodatek do pieczy...
- Polska
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Wieprzowina
- Podroby
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Pasztety
- Jajka
Odsłon: 1924
9
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie wigilijne
Wigilijne śledzie w śmietanie to najlepsze śledzie , które zawsze muszą być n...
Odsłon: 536
12
5
Dania główne
CARAPULCRA CHACHAPOYA gulasz ludzi chmur
Wolno, z atencją i starannie gotowany CARAPULCRA CHACHAPOYA czyli gulasz lud...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Amerykańska
- Meksykańska
- Pomidorowa
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Kukurydza
- Owoce
- Kurczak
- Przyprawy
- Gulasze
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 44
1
Przekąski
Najlepsze paszteciki z kapustą kiszoną i grzybami / Kapuśniaki drożdżowe
Witam serdecznie i zapraszam na paszteciki z kapustą i grzybami. Paszteciki z...
Odsłon: 15142
40
2
Dania główne
Pasztet z łopatki
Pieczony, domowy pasztet z łopatki wieprzowej to wyśmienity dodatek do pieczy...
- Polska
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Wieprzowina
- Podroby
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Pasztety
- Jajka
Odsłon: 1924
9
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Pikantna karkówka na spaghetti
Naj
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 plastry karkówki
- 2 łyżki pikantnego keczupu
- 1 jajko q4 łyżki bułki tartej
- 1 łyżeczka mielonej ostrej papryki
- 1/2 łyżeczki wędzonej papryki
- sól qolej; sos: 4 duże dojrzałe pomidory
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- po 2 łyżki octu balsamicznego i oleju
- po 1/2 łyżeczki suszonego tymianku
- oregano i rozmarynu; dodatkowo: 40 dag makaronu spaghetti
- 20 dag parmezanu lub twardego sera owczego
- szczypta suszonego rozmarynu i gałązka świeżego zioła
Sposób przygotowania:
1
Mięso umyj, dobrze osusz, z obu stron rozbij tłuczkiem. Natrzyj paprykami i solą. Jajko roztrzep, wymieszaj z keczupem. Kotlety zanurz w jajku, obtocz w bułce tartej. Włóż na mocno rozgrzany olej, usmaż na rumiano. Zdejmij z patelni, wstaw do piekarnika.
2
Przygotuj sos: pomidory umyj, ewentualnie obierz ze skórki, pokrój na kawałki. Cebule i czosnek obierz, opłucz, posiekaj. Olej mocno rozgrzej, wrzuć cebulę i czosnek, smaż, aż staną się szkliste. Dodaj pomidory, ocet i zioła. Duś około 10 minut bez przykrycia, aż sok odparuje. Zmiksuj na gładki sos.
3
Ugotuj spaghetti. Wymieszaj z 1-2 łyżkami sosu. Porcje makaronu nałóż na talerze. Dołóż po kotlecie. Polej sosem, nałóż kawałek sera. Udekoruj rozmarynem.Źródło: Naj