Smaker
Ankieta - książka kucharska

Pizza Green Day

16.04.2011 Odsłon: 7917
5.0 (8 oceny)
60 min
1-2 os.
Davidoff
Davidoff

Nazwa zainspirowana zielonymi dodatkami, których to najwięcej. Wymarzone danie dla wegetarian ale i jeden z mięsożerców powiedział "choć bez mięsa ale nie jest mdłe" Zdrowa bogata w błonnik pokarmowy pizza pełnoziarnista.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1658

>60 min
28
agnes72
agnes72
Desery

Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Desery Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Dzień dobry mam dziś dla was przepis na pyszny biszkopt bez proszku do piecze...

Odsłon: 1435

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1448

30 min
9
ErJot
ErJot
Sałatki

Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Sałatki Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Prosta, pyszna i pożywna sałatka, której podstawowymi składnikami są: ryż i w...

Odsłon: 2693

30 min
3
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec na kruchym spodzie

Ciasta Makowiec na kruchym spodzie

Świąteczny makowiec na kruchym spodzie, z polewą czekoladową. Przepyszne bożo...

Odsłon: 1593

60 min
7
smaker
smaker
Śniadania

Omlet z jabłkiem

Śniadania Omlet z jabłkiem

Doskonała propozycja na słodkie śniadanie lub podwieczorek - puszysty omlet z...

Odsłon: 99949

15 min
120
Dania główne
Pizza Green Day
Autor:
Davidoff
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • mąka pszenna pełnoziarnista, 2 szklanki
  • otręby pszenne, 0,5 szklanki
  • oliwa z oliwek, 2 łyżki stołowe
  • Świerze drożdże, 5 dag
  • mleko, tyle ile zabierze ciasto ok 0,5 szklanki
  • Szpinak mrożony porcjowany, 8 porcji
  • oliwki zielone, ile kto lubi
  • Ser pleśniowy (np Lazur turkusowy), ok 2 dag albo ile kto lubi
  • ser camembert, ok 2 dag albo ile kto lubi
  • Ser mozarella, ok 10 dag
  • kapary, kilka sztuk
  • bazylia, kilka listków
  • czosnek, ja daję 2 ząbki
  • sól i pieprz, do smaku
  • zioła prowansalskie, do smaku
  • kminek, jak kto lubi (nie koniecznie)
Sposób przygotowania:
1

Drożdże rozpuścić w letnim mleku.

2

Mąkę, otręby, kminek sól, oliwę z oliwek oraz mleko połączyć ze sobą i zagnieść z tego ciasto. Pozostawić aż wyrośnie. uformować z tego placek i poczekać aż wyrośnie (można też trochę podpiec przed nałożeniem dodatków)

3

Rozmrożony szpinak przyprawić solą, pieprzem, ziołami prowansalskimi i czosnkiem. taką masę nałożyć na ciasto.

4

Kolejno na szpinak poukładać pokrojone w plasterki oliwki, listki bazylii, kapary, plastry sera camembert, starty ser pleśniowy typu lazur, całość przykryć tartą mozzarellą

5

W zależności jak dobrze spieczone lubimy piec w temp. 180 st C (Ja piekę ok 20 min)

6

Polecam podać z sosem czosnkowym Palce lizać!!!