Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne i delikatne placuszki, które są prostym daniem wegetariańskim.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (7)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
Pieczywo
Domowy chleb orkiszowy według Ewy Wachowicz
Sprawdzony przepis na prosty i bardzo smaczny chleb, który z pewnością uda si...
Odsłon: 5077
6
Dania główne
Makaron spaghetti w kremowym sosie szpinakowo-serowym
Proponujemy błyskawiczny obiad dla zabieganych, czyli makaron spaghetti w pro...
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Szpinak
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
- Ciasta
- Makaronowe
Odsłon: 656
4
1
Ciasta
Orzechowy Kochanek
Orzechowy Kochanek czyli ciasto czekoladowe z kremem z masła orzechowego to p...
Odsłon: 2546
4
Dania główne
Pieczone krewetki z warzywami i gnocchi
Wykwintny, lecz bardzo prosty przepis na krewetki pieczone z warzywami! Potra...
Odsłon: 181
2
Ostatnio komentowane przepisy
Pieczywo
Domowy chleb orkiszowy według Ewy Wachowicz
Sprawdzony przepis na prosty i bardzo smaczny chleb, który z pewnością uda si...
Odsłon: 5077
6
Dania główne
Makaron spaghetti w kremowym sosie szpinakowo-serowym
Proponujemy błyskawiczny obiad dla zabieganych, czyli makaron spaghetti w pro...
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Szpinak
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
- Ciasta
- Makaronowe
Odsłon: 656
4
1
Ciasta
Orzechowy Kochanek
Orzechowy Kochanek czyli ciasto czekoladowe z kremem z masła orzechowego to p...
Odsłon: 2546
4
Dania główne
Pieczone krewetki z warzywami i gnocchi
Wykwintny, lecz bardzo prosty przepis na krewetki pieczone z warzywami! Potra...
Odsłon: 181
2
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Placuszki warzywne
CookWithMe
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Cukinia - 300 g
- Brokuł - 300 g
- Marchew - 300 g
- Cebula - 1 szt
- Awokado - 1 szt.
- Szczypiorek
- Jaja - 2 szt.
- Mąka - 5 łyżek
- Oliwa z oliwek
- Jogurt naturalny kremowy
- Sól, Pieprz
Sposób przygotowania:
1
Na początku myjemy dokładnie wszystkie warzywa. Obcinamy końce cukinii, przecinamy cukinię na 4 części i wycinamy mięsisty środek, żeby nasze ciasto nie było zbyt mokre. Następnie ścieramy na drobnych oczkach na tarce do miski. Obieramy marchewkę i również ją ścieramy na małych oczkach tarki.
2
Brokuł dzielimy na drobne różyczki i ścieramy na małych oczkach na tarce. Awokado przekrawamy na pół, wyciągamy pestkę, a następnie za pomocą łyżki wyciągamy miąższ. Kroimy go na drobne kawałki, zgniatamy i dodajemy do reszty warzyw. Obraną cebulę kroimy w kostkę i dodajemy do miski wraz z posiekanym szczypiorkiem. Gdy już wszystkie warzywa będą w naszej misce, rozbijamy do niej jaja i dodajemy mąkę, przyprawiamy solą i pieprzem i mieszamy.
3
Formujemy nasze ciasto w kulkę tak by łatwiej nam było obtoczyć ją w mące, po czym przygniatamy ją na kształt placuszka i wkładamy na patelnię. Placuszki smażymy na rozgrzanej patelni z oliwą z oliwek. Placuszki smażymy na obu stronach, tak by z każdej były złocistego koloru. Podajemy je z jogurtem naturalnym, bądź jogurtem greckim.