Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne i delikatne placuszki, które są prostym daniem wegetariańskim.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (7)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Przepis dnia
Zupy
Flaki wołowe z duszonymi warzywami
Polecam. Rozgrzewajace danie na rodzinne spotkanie.
- Impreza
- Polska
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Wołowina
- Przyprawy
- Imbir
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1316
30
Dania główne
Szybki bigos z młodej kapusty
Bigos z młodej kapusty zawsze przypomina mi najlepsze smaki dzieciństwa. Młod...
Odsłon: 24955
40
Dania główne
bób w pomidorach z tymiankiem
Bób w pomidorach z tymiankiem to prawdziwa bomba witaminowa i źródło cennych...
Odsłon: 113
3
11
Ostatnio komentowane przepisy
2
Przepis dnia
Zupy
Flaki wołowe z duszonymi warzywami
Polecam. Rozgrzewajace danie na rodzinne spotkanie.
- Impreza
- Polska
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Wołowina
- Przyprawy
- Imbir
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1316
30
Dania główne
Szybki bigos z młodej kapusty
Bigos z młodej kapusty zawsze przypomina mi najlepsze smaki dzieciństwa. Młod...
Odsłon: 24955
40
Dania główne
bób w pomidorach z tymiankiem
Bób w pomidorach z tymiankiem to prawdziwa bomba witaminowa i źródło cennych...
Odsłon: 113
3
11
REKLAMA
Dania główne
Placuszki warzywne
CookWithMe
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Cukinia - 300 g
- Brokuł - 300 g
- Marchew - 300 g
- Cebula - 1 szt
- Awokado - 1 szt.
- Szczypiorek
- Jaja - 2 szt.
- Mąka - 5 łyżek
- Oliwa z oliwek
- Jogurt naturalny kremowy
- Sól, Pieprz
Sposób przygotowania:
1
Na początku myjemy dokładnie wszystkie warzywa. Obcinamy końce cukinii, przecinamy cukinię na 4 części i wycinamy mięsisty środek, żeby nasze ciasto nie było zbyt mokre. Następnie ścieramy na drobnych oczkach na tarce do miski. Obieramy marchewkę i również ją ścieramy na małych oczkach tarki.
2
Brokuł dzielimy na drobne różyczki i ścieramy na małych oczkach na tarce. Awokado przekrawamy na pół, wyciągamy pestkę, a następnie za pomocą łyżki wyciągamy miąższ. Kroimy go na drobne kawałki, zgniatamy i dodajemy do reszty warzyw. Obraną cebulę kroimy w kostkę i dodajemy do miski wraz z posiekanym szczypiorkiem. Gdy już wszystkie warzywa będą w naszej misce, rozbijamy do niej jaja i dodajemy mąkę, przyprawiamy solą i pieprzem i mieszamy.
3
Formujemy nasze ciasto w kulkę tak by łatwiej nam było obtoczyć ją w mące, po czym przygniatamy ją na kształt placuszka i wkładamy na patelnię. Placuszki smażymy na rozgrzanej patelni z oliwą z oliwek. Placuszki smażymy na obu stronach, tak by z każdej były złocistego koloru. Podajemy je z jogurtem naturalnym, bądź jogurtem greckim.