Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj piątek więc na obiad polędwiczki z dorsza.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3848
26
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 414744
1128
6
Dania główne
Wigilijna kapusta z łazankami
Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....
Odsłon: 2391
14
4
2
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3848
26
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 414744
1128
6
Dania główne
Wigilijna kapusta z łazankami
Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....
Odsłon: 2391
14
4
2
REKLAMA
Dania główne
Polędwiczka z dorsza
gosiaczeksmaczek
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- polędwica z dorsza
- sól himalajska
- biały pieprz
- przyprawa do ryb
- masło klarowane
- Cytryna
- czosnek ząbki
Sposób przygotowania:
1
Polędwiczkę z dorsza (ok. 250 g) opłukujemy zimną wodą i dokładnie osuszamy na ręczniku papierowym. Solimy z obu stron, oprószamy pieprzem i przyprawą do ryb. Układamy na folii aluminiowej i skrapiamy sokiem z cytryny. Przed pieczeniem najlepiej rybę schłodzić w lodówce aby lepiej przeszła przyprawami. Na każdym kawałku układamy plaster masła klarowanego a na masło plasterek cytryny. Wokół układamy kilka plasterków czosnku jak ktoś lubi. Polędwiczki szczelnie zamykamy i układamy w naczyniu żaroodpornym. Wkładamy do rozgrzanego piekarnika i pieczemy około 30 minut w 180 stopniach. Podajemy z miksem sałat lub kaszą jaglaną i warzywami.