Name: Polędwiczka z dorsza
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1-2 osoby
Ingredients: polędwica z dorsza; sól himalajska; biały pieprz; przyprawa do ryb; masło klarowane; Cytryna; czosnek ząbki

Polędwiczkę z dorsza (ok. 250 g) opłukujemy zimną wodą i dokładnie osuszamy na ręczniku papierowym. Solimy z obu stron, oprószamy pieprzem i przyprawą do ryb. Układamy na folii aluminiowej i skrapiamy sokiem z cytryny. Przed pieczeniem najlepiej rybę schłodzić w lodówce aby lepiej przeszła przyprawami. Na każdym kawałku układamy plaster masła klarowanego a na masło plasterek cytryny. Wokół układamy kilka plasterków czosnku jak ktoś lubi. Polędwiczki szczelnie zamykamy i układamy w naczyniu żaroodpornym. Wkładamy do rozgrzanego piekarnika i pieczemy około 30 minut w 180 stopniach. Podajemy z miksem sałat lub kaszą jaglaną i warzywami.

Polędwiczka z dorsza

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Pasta śniadaniowa

Chleb z ziarnami, płatkami owsianymi i żurawiną

Jogurtowiec z makiem

Indyk świąteczny

Domek z piernika

Fit deser z chia

Ostatnio komentowane przepisy

Pasta śniadaniowa

Chleb z ziarnami, płatkami owsianymi i żurawiną

Jogurtowiec z makiem

Indyk świąteczny

Domek z piernika

Fit deser z chia

Polędwiczka z dorsza

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy