Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Pomidorowa z klopsami"
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 14142
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1635
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
Odsłon: 16114
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 6491
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 14142
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1635
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
Odsłon: 16114
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 6491
Składniki
ok. 55 minut
Mielone mięso doprawić solą, pieprzem i papryką, formować malutkie klopsiki, podsmażyć na oliwie. Cebulę i czosnek obrać, posiekać, podsmażyć na oliwie, dodać pokrojoną w krążki cukinię i oczyszczoną z nasion, pokrojoną w paski paprykę.
Bulion zagotować w dużym garnku, dodać podduszone z cebulą i czosnkiem warzywa, groszek oraz kukurydzę, gotować ok. 15 min, następnie pomidory z puszki wraz z zalewą i koncentrat, gotować 5 min, doprawić solą, pieprzem i papryką.
Do zupy dodać usmażone wcześniej klopsiki, gotować na małym ogniu pod przykryciem ok. 10 minut. Zupa powinna być ostra i gęsta. Jeśli jest zbyt gęsta, można dolać wody lub bulionu. Podawać obficie posypaną posiekaną natką pietruszki.Źródło: Twoje Imperium