Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Pyszne kąski z łososiem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
7
14
Przepis dnia
85
20
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4647
35
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 418228
1139
Ostatnio komentowane przepisy
7
14
Przepis dnia
85
20
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4647
35
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 418228
1139
REKLAMA
Dania główne
Pyszne kąski z łososiem
Naj
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1
- 5 szkl. mąki pszennej
- 1 szkl. mleka
- 2 jajka
- 2 łyżki oleju rzepakowego
- 1/2 szkl. ciepłej wody
- szczypta soli
- olej do smażenia. 15 dag plastrów wędzonego łososia
- 1 opakowanie (ok. 20 dag) dowolnego serka kremowego
- naturalnego
- 2-3 łyżki twarożku
- 1/2 pęczka koperku
- 1/2 czerwonej papryki
- ćwiartka cytryny
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Jajka umyj, rozbij i rozmieszaj z mlekiem. Dodaj porcjami przesianą mąkę i sól. Wlej olej. Jeszcze raz zmiksuj. Odstaw ciasto na 40 minut. Dodaj ciepłą wodę i rozmieszaj. Ciasto ma mieć konsystencję rzadkiej śmietany. Smaż na rozgrzanej patelni, na warstwie cieniutko rozsmarowanego oleju.
2
Serek rozmieszaj z twarożkiem. Dodaj posiekany drobniutko koperek. Łososia skrop sokiem z cytryny. Pokrój drobno i wymieszaj z masą serową. Dopraw. Paprykę oczyść i pokrój w kosteczkę. Naleśniki posmaruj masą łososiową i posyp papryką. Zwiń w ruloniki i wstaw do lodówki.
3
Krótko przed podaniem pokrój naleśniki na równe kawałki i ponabijaj po 3-4 na patyczki szaszłykowe. Podawaj posypane koperkiem.Źródło: Naj