Smaker
Boże Narodzenie na słono

Risotto z kurczakiem

30.03.2012 Odsłon: 13275
5.0 (11 oceny)
>60 min
3-4 os.
olimpia31_ia
olimpia31_ia

szybko i łatwo

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik cytrynowy na herbatnikach z paseczkiem czarnej porzeczki

Ciasta Sernik cytrynowy na herbatnikach z paseczkiem czarnej porzeczki

To tradycyjny sernik. Delikatny smak cytryny i jeszcze smak czarnej porzeczki...

Odsłon: 8540

>60 min
23
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Popękane pierniczki

Ciasta Popękane pierniczki

Polecam. Łatwe do zrobienia.

Odsłon: 1545

15 min
22
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pierogi z pieczarkami i ....

Dania główne Pierogi z pieczarkami i ....

Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...

Odsłon: 3008

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Świąteczna sałatka warzywna

Sałatki Świąteczna sałatka warzywna

Polecam.

Odsłon: 1784

15 min
27
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzik świąteczny

Przekąski Śledzik świąteczny

Polecam.

Odsłon: 2269

30 min
18
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Marmoladnik korzenny

Ciasta Marmoladnik korzenny

Polecam.

Odsłon: 510

15 min
8
Dania główne
Risotto z kurczakiem
Autor:
olimpia31_ia
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • ryż risotto, 125g
  • masło, 2łyzki
  • białe wytrawne wino, 150ml
  • file z kurczaka, 2
  • papryka zielona i czewona, po 1 szt
  • sól pieprz, łyzka
  • cebula, 1łyżka
  • bulion drobiowy, 250ml
  • pieczarki, 70dag
Sposób przygotowania:
1

Rozpuszczamy w rondelku masło i dodajemy ryż i pokrojoną w kostkę cebule.Smażymy aż do momętu gdy ryż będzie przezroczysty Dodajemy wino i redukujemyna osobnej patelni smażymy pokrojone w kostke piersi pieczarki i papryke .Dodajemy do gotującego sie ryzu-mięszamy Gdy wino odparuje wlewamy bulion gotujemy pod przykryciem aż ryż i reszta składnikow wchłonie cały bulion

2

Ryż powinien nabrac kremowej konsystencji