Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Rolada drobiowa z farszem z bobu i wędzonym boczkiem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka
rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...
Odsłon: 9798
14
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 2439
20
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 1587
10
Dania główne
Pierogi z jagodami
W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.
Odsłon: 577
16
Śniadania
Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3730
6
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka
rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...
Odsłon: 9798
14
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 2439
20
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 1587
10
Dania główne
Pierogi z jagodami
W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.
Odsłon: 577
16
Śniadania
Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3730
6
REKLAMA
Dania główne
Rolada drobiowa z farszem z bobu i wędzonym boczkiem
Kobieta_i_zycie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- pojedyncza pierś z kurczaka
- 1/2 szklanki gotowanego bobu
- kilka plasterków wędzonego boczku
- sól morska
- pieprz kolorowy
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Pierś z kurczaka myję, osuszam, rozkrawam ją tak, by uzyskać jak największy płat. Oprószam go solą oraz pieprzem.
2
Bób obieram, dodaję sól, pieprz i rozgniatam widelcem (można też zmiksować) na jednolitą masę. Rozkładam ją na płacie mięsa i zawijam go w roladę. Na desce rozkładam plastry boczku i w nie zawijam roladę (końce plastrów warto spiąć wykałaczką). Smażę mięso na oleju – po kilka min z każdej strony, aż się przyrumieni.
3
Następnie odsączam roladę na ręczniku papierowym i kroję w dość grube plastry.
4
Boczek sprawia, że rolada jest soczysta. Farsz można doprawić ziołami prowansalskimi. Ewa Zychewicz z BiesiekierzaŹródło: Kobieta i życie