Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Rolada z ciasta serowo-jajecznego, piersi kurczaka i pieczarek
Przepis na pyszną i aromatyczną zapiekankę z makaronem penne, brokułami i kur...
Odsłon: 37376
Nie ma co ukrywać. To nie jest dietetyczne danie. :D Jest mega kaloryczne ale...
Odsłon: 48
Bób jest u nas bardzo lubiany, więc kiedy nadchodzi pora korzystamy z niego,...
Odsłon: 125
To proste, a zarazem eleganckie danie łączy w sobie soczyste plastry mięsa z...
Odsłon: 112
Przepis na pyszną i aromatyczną zapiekankę z makaronem penne, brokułami i kur...
Odsłon: 37376
Nie ma co ukrywać. To nie jest dietetyczne danie. :D Jest mega kaloryczne ale...
Odsłon: 48
Bób jest u nas bardzo lubiany, więc kiedy nadchodzi pora korzystamy z niego,...
Odsłon: 125
To proste, a zarazem eleganckie danie łączy w sobie soczyste plastry mięsa z...
Odsłon: 112
Składniki
Jajka ubić, dodać majonez oraz starty żółty ser. Wszystko razem wymieszać.
Blachę wyłożyć papierem do pieczenia, a następnie rozłożyć przygotowane ciasto serowo-jajeczne. Piec w 180° przez ok 15 min. (do momentu aż ciasto będzie podpieczone z wierzchu, ale nie rumiane).
Cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć na patelni. Dodać pokrojone pieczarki. Całość doprawić do smaku pieprzem oraz sosem sojowym ciemnym lub solą.
Pierś z kurczaka przekroić wzdłuż, grubsze kawałki rozbić tłuczkiem, posypać z obu stron solą, pieprzem oraz słodką wędzoną papryką. Na ostudzone ciasto serowo-jajeczne ułożyć kawałki piersi z kurczaka, tak aby pokrywały cały fragment ciasta.
Na pierś z kurczaka wyłożyć wcześniej podsmażone pieczarki.
Całość zawinąć w roladę, Piec ok 30- 40 minut w temperaturze 180°. *Aby uniknąć przypieczenia z góry, należy przykryć roladę papierem do pieczenia. W ostatnich minutach pieczenia odkryć, aby się lekko zarumieniła.