Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Roladki po bawarsku"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Ryż na szybko z jajkiem, groszkiem i szczypiorem
Jeszcze nigdy tak ryżu nie gotowałam. Ta propozycja jest dla tych, którzy chc...
Odsłon: 481
6
Zupy
Pappa al pomodoro
Toskańska zupa pomidorowa.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Kurczak
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
- Kanapki
- Chleby
- Dla zdrowia
Odsłon: 194
12
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Ryż na szybko z jajkiem, groszkiem i szczypiorem
Jeszcze nigdy tak ryżu nie gotowałam. Ta propozycja jest dla tych, którzy chc...
Odsłon: 481
6
Zupy
Pappa al pomodoro
Toskańska zupa pomidorowa.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Kurczak
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
- Kanapki
- Chleby
- Dla zdrowia
Odsłon: 194
12
REKLAMA
Dania główne
Roladki po bawarsku
Kobieta_i_zycie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Składniki 2 kotlety z karkówki
- 20 dag kapusty kiszonej
- 4 plasterki boczku
- cebula
- 2 pieczarki
- sól
- pieprz
- słodka papryka
- zioła prowansalskie
- 3 łyżki mąki
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
25 min • Porcja 416 kcal • Koszt porcji 3 zł • Przepis na 2 porcje
2
Cebulę kroję i duszę na rozgrzanym oleju. Dodaję pokrojone pieczarki, a kiedy puszczą sok, pokrojoną kapustę. Podsmażam, aż kapusta zacznie się złocić. Doprawiam pieprzem.
3
Karkówkę rozbijam. Na każdym kotlecie układam boczek, farsz kapuściano-pieczarkowy i zwijam w roladki. Mąkę mieszam z przyprawami i panieruję roladki.
4
Obsmażam roladki na rozgrzanym tłuszczu ze wszystkich stron. Dodaję pozostały farsz, podlewam 1/2 szklanki wody, przykrywam i duszę jeszcze 10 minut.
5
Podaję z ulubionymi dodatkami – ziemniaczkami i buraczkami w occie.
6
Katarzyna Madej-Stasiak z Łodzi.Źródło: Kobieta i życie