Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Roladki z boczkiem wędzonym"
Gdy zostaną nam ugotowane ziemniaki to właśnie polecam świetny przepis na kul...
Odsłon: 50
Gdy zostaną nam ugotowane ziemniaki to właśnie polecam świetny przepis na kul...
Odsłon: 50
Składniki
Jajka, mleko, wodę mineralną, oliwę, sól i cukier dokładnie mieszamy. Wsypujemy mąkę i mieszamy na ciasto naleśnikowe o konsystencji gęstej śmietany. Na rozgrzanej patelni smażymy obustronnie dość grube naleśniki.
Boczek tniemy na wąskie plasterki, na patelni wytapiamy z niego tłuszcz. Boczek odkładamy.
Na pozostały tłuszcz wrzucamy umytą, pokrojoną w paseczki paprykę, podsmażamy chwilę. Suszone pomidory osączamy z oliwy. Listki sałaty myjemy.
Naleśniki smarujemy serkiem wymieszanym z łyżką chrzanu. Na serku układamy liście sałaty. Na sałatę kładziemy boczek, paprykę i suszone pomidory. Zwijamy w rulony i na godzinę wkładamy do lodówki, żeby je łatwiej pokroić. Po tym czasie tniemy naleśniki na zgrabne roladki, związujemy wstążkami z listków pora, przekrojonego wzdłuż na pół.
Czas przygotowania 60 minut. Cena jednej porcji około 2,80 zł.
Wartość odżywcza jednej porcji 590 kcal Białko 16,5 g/Tłuszcz 12 g/Węglowodany 88 gŹródło: Rewia