Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Roladki z cukinii z suszonymi pomidorami"
Risotto ze szparagami i łososiem
Odsłon: 239
Risotto ze szparagami i łososiem
Odsłon: 239
Składniki
Cukinie umyj, osusz i odetnij końce. Każdą przekrój wzdłuż na pół, a potem krój dalej wzdłuż na bardzo cienkie plastry. (zacznij od środka). Ułóż je na papierowym ręczniku, aby odsączyć nadmiar wody. Posól i popieprz, skrop oliwą.
Suszone pomidory pokrój na paski, podobnie plastry szynki. Plastry cukinii zgrilluj na rozgrzanej patelni po minucie z każdej strony. Odłóż.
Każdy plasterek cukinii posmaruj twarożkiem lub ułóż na nim plaster sera, następnie połóż na niego plaster szynki, a na koniec kawałek suszonego pomidora i kilka listków sałaty. Delikatnie zwiń w rulonik, ponownie skrop oliwą i zepnij np. wykałaczką.Źródło: Show