Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybko, smacznie, syto :)
Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...
Odsłon: 2530
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
Odsłon: 3441
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
Odsłon: 1523
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
Odsłon: 2215
Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...
Odsłon: 2530
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
Odsłon: 3441
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
Odsłon: 1523
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
Odsłon: 2215
Składniki
Wszystkie produkty starannie umyć i wysuszyć. Przygotowanie mielonych Roll-on: Cebulę i pieczarki drobniutko pokroić. Włożyć do miski, dodać mięso mielone, jajko, przyprawy, połowę pęczku koperku. Wszystko starannie wymieszać i odstawić na godzinkę do lodówki.
Przygotowanie sosu: Masełko rozpuścić w rondelku, na małym gazie. Pieczarki i cebulkę deobniutko posiekać. Wrzucić na roztopione masło, zarumienić, podlać wodą (100 ml). Dusić 15 min. Dodać rozrobioną mąkę z resztą wody. Doprowadzić do wrzenia.
Kotlety Roll-on formować zwilżonymi wodą dłońmi (nie będą się lepiły do rąk) obtaczać w bułce tartej, smażyć na rozgrzanej oliwie. Smacznego :)