Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Rosół z kluskami"
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11045
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4895
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1035
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 9550
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1419
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11045
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4895
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1035
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 9550
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1419
Składniki
Kurczaka kroję na kawałki, zalewam 2,5 l zimnej wody, gotuję 30 minut. Odszumowuję.
Dodaję obraną włoszczyznę, obraną i zrumienioną nad ogniem cebulę, przyprawy. Gotuję 30 minut, odstawiam z ognia, przecedzam. Marchewkę kroję w plastry i dorzucam do rosołu. Dodaję natkę.
Z podanych składników na kluseczki wyrabiam ciasto. Wlewam je do lejka, jednym palcem zamykając wylot. Wylewam cienką strużką na gotującą się, osoloną wodę. Mieszam, gdy wypłyną. Gotuję jeszcze 2-3 minuty i odcedzam.Źródło: Kobieta i życie