Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Ryż z krewetkami"
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 3493
Krupnik zawsze będzie dla mnie zupą domową, babciną, jedząc którą uszy się tr...
Odsłon: 92302
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1049
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 3493
Krupnik zawsze będzie dla mnie zupą domową, babciną, jedząc którą uszy się tr...
Odsłon: 92302
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1049
Składniki
Na grillowej patelni podsmaż do zarumienienia lekko posolone krewetki. Pietruszkę dokładnie opłucz pod bieżącą wodą. Oddziel listki od gałązek.
Na niewielkim ogniu podgrzej bulion. Wrzuć do niego gałązki pietruszki, aby nadały mu odpowiedni posmak. Na patelni rozgrzej oliwę. Podsmaż posiekaną cebulę. Wrzuć przeciśnięty przez praskę czosnek i podsmaż. Dodaj ryż i smaż, aż ziarenka się zeszklą.
Następnie wlej część gorącego bulionu. Gdy ryż wchłonie płyn, dolewaj stopniowo resztę. Całość dopraw solą oraz pieprzem. Risotto podawaj natychmiast po przygotowaniu. Z krewetkami i cząstkami cytryny.Źródło: Na żywo