Name: Ryżowe placki na ostro
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: 250 g ryżu; sól; 1 cebula; pieprz; 2 ząbki czosnku; 1 łyżka masła; 1 jajko; 500 ml bulionu warzywnego; 4 łyżki tartego parmezanu; 1 łyżka mąki; 2 łyżki posiekanego szczypiorku; olej do smażenia; pomidory; natka pietruszki; plastry cebuli do dekoracji

Czosnek i cebulę drobno pokroić. Podsmażyć na rozgrzanym maśle. Wmieszać do przestudzonego ryżu. Wbić jajko, dodać starty parmezan, mąkę i posiekany szczypiorek. Dokładnie wymieszać, przyprawić do smaku solą i pieprzem. Zwilżonymi dłońmi formować z masy ryżowej placki (wielkości typowych placków ziemniaczanych). Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron do przyrumienienia. Podawać udekorowane pokrojonymi pomidorami, cebulą i natką pietruszki.Źródło: Życie na gorąco

Ryżowe placki na ostro

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Syrop tymiankowy DIY

Ciasto amerykańskie

Sałata ze śmietaną

Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Karkówka w słoikach

Ostatnio komentowane przepisy

Syrop tymiankowy DIY

Ciasto amerykańskie

Sałata ze śmietaną

Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Karkówka w słoikach

Ryżowe placki na ostro

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy