Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Świderki z ciecierzycą"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10704
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4807
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 918
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9148
18
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1352
15
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10704
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4807
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 918
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9148
18
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1352
15
REKLAMA
Dania główne
Świderki z ciecierzycą
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 szalotki
- 2 ząbki czosnku
- kumin
- 2 czerwone papryki
- cukier
- 1 puszka ciecierzycy
- 30 dag makaronu świderki
- 1 łyżka oliwy
- 350 ml bulionu
- sól
- pieprz
- 1/2 dymki
- garść bazylii
Sposób przygotowania:
1
Szalotki oraz czosnek obierz, drobno posiekaj. Strąki czerwonej papryki umyj, przekrój na połówki. Usuń gniazda nasienne. Miąższ pokrój na kawałki. Ciecierzycę odlej na sicie z zalewy, przepłucz zimną wodą, pozostaw do osączenia.
2
W dużym garnku zagotuj wodę ze sporą szczyptą soli. Wrzuć makaron i ugotuj według przepisu podanego na opakowaniu.
3
W rondlu rozgrzej łyżkę oliwy. Wrzuć szalotkę i czosnek. Smaż około 2 minuty. Dodaj pokrojoną paprykę, smaż razem jeszcze 2-3 minuty. Zalej bulionem warzywnym (może być z kostki). Gotuj 5 minut. Na koniec dodaj ciecierzycę.
4
Rondel zdejmij z ognia, zawartość lekko rozmiksuj. Sos dopraw solą, pieprzem, cukrem oraz szczyptą kuminu. Makaron odlej, połącz z przygotowanym sosem. Dodaj oczyszczoną i posiekaną dymkę, wymieszaj. Rozłóż na talerze, posyp bazylią.
5
Czas ok. 25 min; porcja – 400 kcal, cena 3,20 zł.
6
Zamiast ciecierzycy możesz użyć ugotowany groch.Źródło: Świat kobiety