Dania główne Przepis na:
Szpiankowa kasza gryczana
Przepisów i artykułów: 6 Ocena: 336
Dodano: 09.05.2008
Odsłon: 3310
Szybka i zdrowa potrawa dla wielbicieli kaszy gryczanej i szpinaku ( wierzę, że jest nas wielu!)
Składniki
- kasza gryczana, 150 g
- cebula, 2
- szpinak mrożony, siekany, 1 opakowanie
- czosnek, 2 ząbki
- groszek zielony mrożony, 350 g
- zielona papryka, 1
- wywar z warzyw/woda, wg potrzeby
- olej, wg potrzeby
- pieprz, sól
| 3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Kaszę przepłukać zimną wodą, wrzucić do osolonego wrzątku (proporcja: objętościowo 1 część kaszy na 1,5 części wody), gotować 2 min. odstawić na 30 min. "do pierzyn", żeby "doszła". W tym czasie podsmażyć na oleju pokrojoną cebulę, dodać szpinak, smażyć, w razie potrzeby podlewając wywarem. Gdy się rozmrozi, dodać groszek, pokrojoną paprykę, czosnek, sól i pieprz. Krótko pogotować do zmięknięcia warzyw. Na końcu wmieszać kaszę.
23342 odsłon
136
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz