Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Tarta drożdżowa ze śmietanową masą"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Napoje
Domowy sok z aronii
Prosty do przygotowania, bardzo smaczny, zdrowy oraz uniwersalny sok z aronii...
Odsłon: 9318
14
2
3
Dania główne
Gulasz cebulowy
Gulasz cebulowy z szynki podawaj jako obiad lub kolację na ciepło. Najlepiej...
Odsłon: 857
4
28
Dania główne
Pasztet pieczarkowy
Nie tylko dla wegetarian. Polecam.
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Kanapki
- Chleby
- Pasztety
- Dla zdrowia
Odsłon: 1992
11
Ostatnio komentowane przepisy
Napoje
Domowy sok z aronii
Prosty do przygotowania, bardzo smaczny, zdrowy oraz uniwersalny sok z aronii...
Odsłon: 9318
14
2
3
Dania główne
Gulasz cebulowy
Gulasz cebulowy z szynki podawaj jako obiad lub kolację na ciepło. Najlepiej...
Odsłon: 857
4
28
Dania główne
Pasztet pieczarkowy
Nie tylko dla wegetarian. Polecam.
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Kanapki
- Chleby
- Pasztety
- Dla zdrowia
Odsłon: 1992
11
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Tarta drożdżowa ze śmietanową masą
Zycie_na_goraco
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 150 ml mleka
- 2 dag świeżych drożdży
- 25 dag mąki
- 11 dag cukru
- szczypta soli
- 1 żółtko
- 2
- 5 dag miękkiego masła
- 3 jajka
- 75 dag śliwek
- 25 dag kwaśnej gęstej śmietany
- 2 łyżki cukru pudru
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- tłuszcz do foremki
Sposób przygotowania:
1
ok. 80 minut
2
Mleko wlać do rondelka i lekko podgrzać. Rozpuścić w nim drożdże. Mąkę przesiać do miseczki. Dodać szczyptę soli, 6 dag cukru oraz żółtko i miękkie masło (ewentualnie margarynę). Wlać mleko z rozrobionymi drożdżami. Zagnieść gładkie ciasto. Przykryć je ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na 30 minut do wyrośnięcia. Śliwki umyć, przekroić wzdłuż na pół, wyjąć pestki.
3
Formę do tarty o śr. 26 cm posmarować tłuszczem. Wyrośnięte ciasto ponownie zagnieść. Rozwałkować na cienki placek. Wylepić nim spód oraz brzegi formy. Na cieście ułożyć śliwki – najlepiej przeciętą stroną do góry, aby sok nie przenikał do ciasta. 3Śmietanę wymieszać z jajkami i pozostałym cukrem.
4
Masę wylać na śliwki. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200°C. Piec 30 minut. Odstawić do wystudzenia. Przed podaniem ciasto posypać cukrem pudrem wymieszanym z cynamonem.
5
PORCJA: 300 KCALŹródło: Życie na gorąco