Smaker
Ciasta na Boże Narodzenie

Tartaletki z lemon curd

25.02.2009 Odsłon: 11
5.0 (5 oceny)
60 min
3-4 os.
Swiat_Kobiety
Swiat_Kobiety

Przepis wart wypróbowania: "Tartaletki z lemon curd"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Zupy

Ramen po polsku

Zupy Ramen po polsku

Polecam. Pychota. Samo dobro.

Odsłon: 1698

30 min
34
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Szybka sałatka w paski

Sałatki Szybka sałatka w paski

Szybka i prosta sałatka krojona w paski ze składników które zawsze są pod ręk...

Odsłon: 2849

15 min
4
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Popękane pierniczki

Ciasta Popękane pierniczki

Polecam. Łatwe do zrobienia.

Odsłon: 1099

15 min
22
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Świąteczna sałatka warzywna

Sałatki Świąteczna sałatka warzywna

Polecam.

Odsłon: 582

15 min
18
ewaeu
ewaeu
Pieczywo

Chałka mikołajkowa

Pieczywo Chałka mikołajkowa

Polecam. Zwykła bułeczka. Wybornie smakuje z kubkiem mleka.

Odsłon: 902

60 min
8
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Roladki z kurczaka z grzybami leśnymi idealne na świąteczny stół

Dania główne Roladki z kurczaka z grzybami leśnymi idealne na świąteczny stół

Moja propozycja na świąteczny lub niedzielny obiad to roladki z kurczaka z gr...

Odsłon: 139

60 min
2
Dania główne
Tartaletki z lemon curd
Autor:
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 12 jajek
  • 27 dag cukru
  • 30 dag mąki
  • 15 dag masła
  • 5 cytryn
  • 30 dag kremówki 30 proc
  • 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
  • 1 łyżeczka octu 3kilka kropli aromatu waniliowego
  • 1/2 łyżeczki soli
  • tłuszcz i buł ka do foremek
Sposób przygotowania:
1

Rozbij 3 jajka, oddziel żółtka od białek. Żółtka utrzyj z 12 dag cukru. Dodaj mąkę, sól oraz zimne masło. posiekaj, szybko wyrób ciasto. Uformuj kulę, odłóż do schłodzenia.

2

Duże foremki do tartaletek posmaruj tłuszczem i wysyp bułką tartą. Schłodzone ciasto rozwałkuj, wytnij 8 kółek. Wylep nimi przygotowane foremki. Spody gęsto ponakłuwaj widelcem. Foremki wstaw do piekarnika. Piecz w 180 st. około 15 minut.

3

Wyciśnij sok z cytryn, połącz go z 9 jajkami oraz kremówką. Ubijaj w kąpieli wodnej, aż masa zgęstnieje. Przełóż do tartaletek. Piecz 25 min w temp. 120 st. Pozostałe białka ubijaj, dosypując stopniowo resztę cukru. Na koniec dodaj mąkę ziemniaczaną, ocet i aromat. Masę przełóż do szprycy. Wyciśnij rozetki na kremie. Ponownie wstaw do piekarnika. Piecz 20 min w 140 st.

4

porcji, czas ok. 80 min; porcja – 330 kcal, cena 2,30 zł.

5

Błyskawiczny deser zrobisz z gotowych korpusów na babeczki i bezików.Źródło: Świat kobiety