Smaker
Karnawał

Tartaletki z lemon curd

25.02.2009 Odsłon: 12
5.0 (5 oceny)
60 min
3-4 os.
Swiat_Kobiety
Swiat_Kobiety

Przepis wart wypróbowania: "Tartaletki z lemon curd"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

marianna1289
marianna1289
Pieczywo

Kokardki jabłkowe

Pieczywo Kokardki jabłkowe

Delikatne i aromatyczne bułeczki drożdżowe zachwycą każdego.

Odsłon: 184

30 min
2
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Dania główne Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.

Odsłon: 879

15 min
7

Przepis dnia

nowalijka
nowalijka
Dania główne

Gulasz

Dania główne Gulasz

Pyszny, aromatyczny. Wspaniale smakuje do chlebka jak i do ziemniaczków, a ta...

Odsłon: 58075

60 min
97
wałek
wałek
Ciasta

Tort Kopciuszek

Ciasta Tort Kopciuszek

Tort urodzinowy dla dziewczynki inspirowany wybornym ciastem Siostry Anastazj...

Odsłon: 12668

60 min
19
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 14381

30 min
29
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 2474

15 min
14
Dania główne
Tartaletki z lemon curd
Autor:
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 12 jajek
  • 27 dag cukru
  • 30 dag mąki
  • 15 dag masła
  • 5 cytryn
  • 30 dag kremówki 30 proc
  • 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
  • 1 łyżeczka octu 3kilka kropli aromatu waniliowego
  • 1/2 łyżeczki soli
  • tłuszcz i buł ka do foremek
Sposób przygotowania:
1

Rozbij 3 jajka, oddziel żółtka od białek. Żółtka utrzyj z 12 dag cukru. Dodaj mąkę, sól oraz zimne masło. posiekaj, szybko wyrób ciasto. Uformuj kulę, odłóż do schłodzenia.

2

Duże foremki do tartaletek posmaruj tłuszczem i wysyp bułką tartą. Schłodzone ciasto rozwałkuj, wytnij 8 kółek. Wylep nimi przygotowane foremki. Spody gęsto ponakłuwaj widelcem. Foremki wstaw do piekarnika. Piecz w 180 st. około 15 minut.

3

Wyciśnij sok z cytryn, połącz go z 9 jajkami oraz kremówką. Ubijaj w kąpieli wodnej, aż masa zgęstnieje. Przełóż do tartaletek. Piecz 25 min w temp. 120 st. Pozostałe białka ubijaj, dosypując stopniowo resztę cukru. Na koniec dodaj mąkę ziemniaczaną, ocet i aromat. Masę przełóż do szprycy. Wyciśnij rozetki na kremie. Ponownie wstaw do piekarnika. Piecz 20 min w 140 st.

4

porcji, czas ok. 80 min; porcja – 330 kcal, cena 2,30 zł.

5

Błyskawiczny deser zrobisz z gotowych korpusów na babeczki i bezików.Źródło: Świat kobiety