Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Tartaletki z lemon curd"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 599
10
2
Ciasta
Ciasto Malaga bez pieczenia
Bardzo szybkie do wykonania ciasto bez pieczenia. Herbatniki z puszystym krem...
Odsłon: 785
7
Pieczywo
Ziołowe tościki z grilla
Tosty grillowane jak szaszłyki z masłem ziołowym i serem
Odsłon: 300
11
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 599
10
2
Ciasta
Ciasto Malaga bez pieczenia
Bardzo szybkie do wykonania ciasto bez pieczenia. Herbatniki z puszystym krem...
Odsłon: 785
7
Pieczywo
Ziołowe tościki z grilla
Tosty grillowane jak szaszłyki z masłem ziołowym i serem
Odsłon: 300
11
REKLAMA
Dania główne
Tartaletki z lemon curd
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 12 jajek
- 27 dag cukru
- 30 dag mąki
- 15 dag masła
- 5 cytryn
- 30 dag kremówki 30 proc
- 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
- 1 łyżeczka octu 3kilka kropli aromatu waniliowego
- 1/2 łyżeczki soli
- tłuszcz i buł ka do foremek
Sposób przygotowania:
1
Rozbij 3 jajka, oddziel żółtka od białek. Żółtka utrzyj z 12 dag cukru. Dodaj mąkę, sól oraz zimne masło. posiekaj, szybko wyrób ciasto. Uformuj kulę, odłóż do schłodzenia.
2
Duże foremki do tartaletek posmaruj tłuszczem i wysyp bułką tartą. Schłodzone ciasto rozwałkuj, wytnij 8 kółek. Wylep nimi przygotowane foremki. Spody gęsto ponakłuwaj widelcem. Foremki wstaw do piekarnika. Piecz w 180 st. około 15 minut.
3
Wyciśnij sok z cytryn, połącz go z 9 jajkami oraz kremówką. Ubijaj w kąpieli wodnej, aż masa zgęstnieje. Przełóż do tartaletek. Piecz 25 min w temp. 120 st. Pozostałe białka ubijaj, dosypując stopniowo resztę cukru. Na koniec dodaj mąkę ziemniaczaną, ocet i aromat. Masę przełóż do szprycy. Wyciśnij rozetki na kremie. Ponownie wstaw do piekarnika. Piecz 20 min w 140 st.
4
porcji, czas ok. 80 min; porcja – 330 kcal, cena 2,30 zł.
5
Błyskawiczny deser zrobisz z gotowych korpusów na babeczki i bezików.Źródło: Świat kobiety